五彩浅山茶棚段:四个诀窍教你避免油烟导致肺癌

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 04:55:09
四个诀窍教你避免油烟导致肺癌

  1.不要每餐每个菜都是炒、炸、煎,多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式。

  2.要注意油烟机的正确使用。比如,不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机,一定要在打开火时就把抽油烟机打开。

  3.不要刚炒完莱就关闭油烟机,应该让油烟机再工作3~5分钟,对油烟中可能尚存的有害物质做到完全吸净。

  4.在烹饪过程中采用“热锅冷油”的方法也能减少厨房油烟。