慈溪一般装修公司:香辣可口带饭菜----干煸四季豆

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/27 19:54:15

香辣可口带饭菜----干煸四季豆

这个周末憋摸着去看场电影，再去吃次自助餐，为什么有这些想法呢，其实又是自已在自欺欺人罢了，每次都会和LG说，吃完这次自助餐我就真的要减肥了！说的口口声声地！其实结果又是大家都知道的，肥是一点没减，大餐倒是骗吃骗喝了不少顿。今天算算照这样下去，离我过年前减肥成功的日子还有五个月了，我现在最大的希望就是最近但凡是见到我的人，都来狠狠BS我这个死胖子吧！

我最近觉悟比较高，每天多做一个菜以供LG带饭用，这个推荐下下，很好吃哦~

干煸四季豆

材料：

四季豆500G 肉馅150G 小红辣椒10个姜末适量

调料：

生抽1茶匙糖1茶匙盐1/2茶匙油适量

做法：

1）四季豆择去两边老筋，清洗干净沥干水份，切成寸段

2）小红辣椒洗净切成小段

3）锅中倒入油烧热后，爆香姜末，再放入肉馅炒至变白，盛出备用

4）锅里再倒入适量的油烧热后，倒入四季豆，慢慢煸至四季豆起皱

5）将肉末倒入锅中，调入盐，糖，生抽，小红辣椒，一起翻炒均匀即可

TIPS：

1）四季豆要沥干水份最好，这样煸的时候就不会飞溅很多油

2）煸四季豆时多用铲子翻翻，以免受热不均匀煸出焦点

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