缚美传百度云:南国炒饭

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 07:00:38
因为六月份的贝太发了一份南国炒饭的酱,正好家里有我上次在超市买的杂蔬丁(豌豆、玉米粒、胡萝卜丁),所以这次就做一下尝尝咯。
材料:冷饭、杂蔬丁、鸡蛋
调料:南国炒饭
做法:
1,鸡蛋打散放点盐炒成蛋花,盛起备用;杂蔬丁炒熟备用。料包里说是用开水把虾仁和蔬菜丁煮熟,我没有虾仁就直接用蔬菜丁了,也懒得再起个水锅煮,因为煮完还要沥水好麻烦
2,锅里热油把料包放入,炒出香味,把冷米饭放进去炒热。
3,倒入炒好的蔬菜丁和蛋,炒几下就好出锅啦。
注意:
最好是隔夜的冷饭,假如是刚烧出来的饭的话特别软,比较容易粘锅,炒的时候也容易结块。所以不能为了一包酱而做炒饭哦,最好是哪天有饭吃不完剩下了,再做炒饭比较合适。
问题:
超市里的虾仁特别腥,我都没法做任何东西,我看坛子里的高手们都是自己买新鲜的虾来剔虾仁。。。我还不敢摸活的东西 ,有什么别的办法能吃到虾仁不?或者是超市里哪一个品牌或者种类的虾仁比较不腥啊?我为这个问题烦恼好久了。。。
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肚肚鸭就是我。
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