当怪物来敲门好看吗:魔芋是健康长寿食疗珍品

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/27 21:18:27

魔芋又叫药芋、药头、蛇头草、麻芋子、鬼芋等，为天南星科魔芋植物。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”。

魔芋性温、辛。可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚，适用于瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。《本草纲目》、

《开宝本草》等书籍中也都记载魔芋具备化痰、散结作用。可治闭经，疗疔疮、丹毒，治烫伤等。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

食疗方

1.将魔芋干片

500克蒸熟，加上适量调味品，即可食用。本品具有活血化瘀，消肿解毒作用，可作为癌症病人的食疗佳蔬，心脑血管病人服之亦有改善症状的效果。

2.取魔芋

50克切成小块蒸熟，芋头50克蒸熟后剥皮，然后将两者放在一起用汤汁和酱油同煮，煮熟后浇上少许豆酱汤汁，然后再放入烤箱中烘烤，熟后即可食用。可化痰散结，消肿，适用于糖尿病患者食用。

3.将鲫鱼

250克处理干净，放入锅中煮沸后加入适量佐料；待煮至乳白色之后再加入200克魔芋豆腐，煮至豆腐入味后即可出锅。具有补益正气，清热润燥的功效，适用于牙龈肿痛，胃热赤眼等病症。

4.将魔芋

30克切片，用水泡1天，捞出用清水漂洗后，置锅中加水慢火煮3小时，去渣取汁，与适量粳米同煮粥，粥熟后调入少许蜂蜜即可。能补虚通润，化痰行瘀，可用于鼻咽癌、结肠癌等病。

外用方

跌打扭伤肿痛，可取适量魔芋，酌加韭菜、葱白、黄酒同捣烂，敷患处，即可缓解疼痛的症状。

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