讨鬼传神器:补血健胸炖羊汤(健胸) (转)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 04:55:07

原料:当归2片、川芎3钱、白芍2钱、熟地2钱、王不留行2钱、柴胡1钱、红枣5~6粒、甘蔗头3~4节、荸荠4~5粒、羊肉(带骨及皮)1斤。


制法:1.羊肉切块,并以滚水氽烫洗净、备用。    


      2.将当归、川芎、白芍、熟地、王不留行、柴胡、红枣、12碗水等放入锅中,开中火煮开后加入羊肉续煮。


      3.甘蔗头去须、洗净、对剖成4块;荸荠去皮、洗净。


      4.将处理好的甘蔗、荸荠,放入做法2的汤中炖煮;以中小火炖煮约90分钟后再加点盐即可(亦可隔水炖煮)。


功效:补血舒肝、活血健胸。