泰拉瑞亚非法:银耳的功效

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 00:46:09
营养分析  1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;  2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;  3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;  4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。  5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。  6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 附带个做法好了银耳莲子红枣汤准备工作:材料:银耳,莲子,大枣,冰糖1.银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口;2.莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂;制作过程:1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦;2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则大枣有可能会粘锅;3.30-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣;4.把枣煮胀,煮烂;5.当锅里飘出来甜甜的大枣味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下.营养评价:银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。