偶看新闻泰拉瑞亚俾格米项链:中国酿酒葡萄之乡（上） - 荷塘月色
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 05:21:48
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中国酿酒葡萄之乡（上） [原创 2010-08-13 00:51:46]
字号：大 中 小
中国酿酒葡萄之乡（上）
——秦皇岛游记之十三
雨荷/文、摄影
去年在拓娘博客里看到，董宝瑞老师带她参观昌黎长城干红葡萄酒生产基地的帖子，这次我们去昌黎，董老师也带我们去参观了这个现代化的国企。中粮长城葡萄酒有三个主要产地，分别是烟台，沙城和昌黎，其中长城赤霞珠珍藏品还是本届上海世博会的赞助商。（董宝瑞老师说：准确称呼是“华夏长城”。企业原称为：华夏葡萄酿酒有限公司（1988年在一片荒山野岭成立），现称：中粮华夏长城葡萄酒有限公司。华夏长城是国内最大的干红葡萄酒生产企业，其商标呈白色，俗称“白标长城”葡萄酒。）
因为昌黎与法国葡萄酒著名产区波尔多所处的纬度极其相近，各种自然气候条件都处于最适合葡萄生长的天然最佳状态，2000年被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”，2002年被国家质量监督检验检疫总局评定为国家原产地域。
昌黎长城华夏葡萄酒生产园区，座落在环渤海区，距避暑胜地北戴河三十公里，距黄金海岸仅十公里。这里依山傍海，优越的自然气候条件孕育了优质酿酒葡萄基地5.6万亩，被誉为亚洲大酒窖。
我们先来到接待服务大厅，这里环境幽雅，入口处一只大橡木酒桶作为标志性摆设，玻璃酒柜里不同品种的酒类排列整齐，显赫处矗立着企业的奖牌，彰显着长城葡萄酒的尊贵，我们与董老师集体合影。接待大厅的旁边一塘荷花轻轻摇曳，似乎在欢迎我们远道来的朋友，一个穿粉衣的小女孩，远远看去恰似小荷才露尖尖角。
在企业导游小伙子的引导下，我们随着董老师在园区中漫步参观。远远望去山顶建有长城般的华夏酒庄，建筑在群山的怀抱中大气而端庄，湖光山色间一座玉带五孔桥逶迤与山水相连，桥的后面是大面积的葡萄园，美景佳境尽收眼底。
我们来到著名的亚洲大酒窖参观，在地下10多米深处，建有面积达10999平方米的酒窖，藏有一万多只橡木桶。像我们这些常年生活在大城市里的人，葡萄酒接触的机会不少，但只限于品尝，如此近距离的参观大规模的葡萄酒生产基地，不是董老师的引领，是不可能的，在石碑前我们和董老师合影留念。
看着这宏伟的现代化企业，我询问这里有多少员工，董老师说只有二十几个正式职工，啊！这怎么可能，那么多种植、加工、保管、销售、运输程序怎么管理的过来？可事实的确就是这样。我不禁赞叹，要是所有的国企都能达到如此高效的科学管理，那么现代化距我们真的不遥远了。
这是早期的葡萄酒加工设备，记录了人类生产发展衍变的过程。
这里还建有名人珍藏酒窖，是以个人名义储藏美酒的储藏室，里面间隔成一个个小房间，根据主人的喜好布置成不同的风格，我们居然在此发现了台商郭台铭的酒窖，柔儿姐姐好像还发现了别的新大陆。由于光线太暗，拍不清楚。
我们又来到品酒厅，这里可以品尝各年份干红、干白葡萄酒。排成长龙的玻璃酒杯被斟上了葡萄美酒，我们一一端起来闻着酒的芳香，细细品尝着美酒佳酿，美滋滋的。来，共同举杯，庆贺我们的相识在昌黎，感谢董老师为我们打开的昌黎之门！
标签:旅游摄影
旅游随笔 昌黎 长城干红 .
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:52:19]
正好也刚去过一个酒厂
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秀冠东南
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:51:10]
郭台铭的酒窖，哈哈
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清香荷
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:32:11]
很高兴能跟随你的步伐参观酒厂。
还是老歌嘹亮有激情，许久没听了，仿佛回到了三十年前。
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一介布衣也风流
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:59:56]
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岩土工程师
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:19:41]
以下是引用 阿罗汉 于 2010-08-13 08:51:25 的发言：
玩的痛快
支持！
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:05:12]
为幸福干杯。
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董宝瑞
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:01:54]
以下是引用 雨荷绿漪 于 2010-08-13 08:06:13 的发言：
以下是引用 董宝瑞 于 2010-08-13 05:51:25 的发言：
准确称呼是“华夏长城”。企业原称为：华夏葡萄酿酒有限公司（1988年在一片荒山野岭成立），现称：中粮华夏长城葡萄酒有限公司。华夏长城是国内最大的干红葡萄酒生产企业，其商标呈白色，俗称“白标长城”葡萄酒。
呵呵，就是吃不准企业名称，在网上查了一下，知道写出来有错，您会来纠正，我去改一下。
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盛世花开
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 09:36:52]
和我们农民工的生活形成鲜明的对比。
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阿罗汉
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 08:51:25]
玩的痛快
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wxp2886
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 08:39:07]
为我们的幸运干杯！
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中国酿酒葡萄之乡（上） [原创 2010-08-13 00:51:46]
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:52:19]
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:51:10]
郭台铭的酒窖，哈哈
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 11:32:11]
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:59:56]
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:19:41]
以下是引用 阿罗汉 于 2010-08-13 08:51:25 的发言：
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:05:12]
为幸福干杯。
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董宝瑞
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 10:01:54]
以下是引用 雨荷绿漪 于 2010-08-13 08:06:13 的发言：
以下是引用 董宝瑞 于 2010-08-13 05:51:25 的发言：
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 09:36:52]
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阿罗汉
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 08:51:25]
玩的痛快
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Re: 中国酿酒葡萄之乡（上） [2010-08-13 08:39:07]
为我们的幸运干杯！
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