2sa1943是场效应管吗?:【主妇快餐 -- 飘香小土豆】 在艰难岁月中学会成长——飘香小土豆

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 06:38:22

飘香小土豆

简介:


等待老鱼夜归的无聊时间,手拿遥控器从1扫到200,又从200扫回到1,虽然现在数字电视给我们很多的选择,但我都没法看到一档我真正喜欢的节目。老鱼之所以夜归,是为栏目的新节目绞尽脑汁,现代人,对于电视节目的要求越来越多要求,做为一个电视人真的不容易。我发觉即使我家电视有上百个频道,其实按内容分,只得三个节目:一是自欺欺人的养生类节目,二是张口就骂的情感调解类节目,三是娱人娱己的选秀类节目。各个电视台不停地彼此模仿,比如有档相亲节目,A台骂B台抄袭B台说是A抄袭在先,还列举说某某节目就是我B台先做起来的,你A台拿了就用怎么就不管我B台的感受了?但不管再怎么吵,结果都是双赢的,被排除在外的是那些真正用心去做节目的傻瓜,被愚弄的是认真去看节目的观众。


膳食食疗:


铃薯具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。


    主料:
        小土豆(300克)   腌肉(100克)   
    辅料:
        蒜蓉   香菜叶   盐   迷迭香   

制作流程:


1:小土豆洗净,不要去皮,入锅中煮十五分钟,用筷子能插进就可以了

2:烟肉从冰箱里取出,解冻后,切成2厘米宽的片

3:土豆晾凉后,切成两半

4:平底锅中不用放油,把烟肉放进锅里,用小火煸出油,然后把烟肉倒出,留煸出的油在锅里

5:就着锅里的油,把土豆放进锅里,开中火煎

6:土豆的剖面煎至金黄,再小心地翻面煎土豆皮,直到土豆皮起皱

7:把烟肉倒锅里,与土豆一起翻匀

8:撒入盐、蒜蓉、迷迭香、香菜等,闻到香味就可以出锅了


注意事项:


煎土豆的过程中,不要频繁翻动,保持中小火煎就可以了,喜欢吃辣的还可以在煎的时候加点辣椒粒,这样更爽食。