皓月苍穹小说作者:“药食同源”结合现代科技 深度挖掘养生产业新资源 科技网

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 12:46:09
“药食同源”结合现代科技 深度挖掘养生产业新资源——专访湖北好智多神农植物酒业有限公司董事长闵连坤和丰

    “守着金山还受穷,我想改变命运” ,日前,湖北好智多神农植物酒业有限公司董事长闵连坤女士谈起自己的创业故事,尽管已经是一家年销售额上亿元企业董事长,她却还带着成功人士少有的诚恳、谦逊与淳朴。

    传统养生结合现代科技

    在神农架及周边地区,民间百姓常用天麻来煲鸡汤、炖鱼头、做火锅等,这让一直从事天麻种植产业的闵连坤想到,把天麻做成食品,应该是一件不难的事情。说干就干,一个“开发天麻产业,造福人类健康”的理念形成,促成了从种植到做食品,闵连坤完成了一次产业转型。

    将天麻加工成食品,闵连坤筹资金、建厂房、购设备、办证件,很快研发出了天麻食品系列,并申报获得四项国家发明专利,企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP国际食品安全体系认证等。

    从小生长在神农架大山里的闵连坤说:“我们小的时候有个头疼脑热,大人就从山里采回一些野果、草药,熬水喝,喝下去很快就没事了,身体素质还特别好。”神农架丰富的自然资源和几代人亲身实践的植物疗效,更加坚定了她“药食同源”的理念,多年天麻种植加工的经验也让她看准了野生植物精华市场,决心研发一种野生珍稀植物饮品,并确定了3个方面的定位,一是要开发野生的,二是要提取植物精华,三是要有产品的差异化。

    从解酒饮料到精华酒

    闵连坤经过调研,决心生产一种解酒排毒的食疗饮品。即根据各种植物的作用和特点,从大山里采集野生植物,提取植物精华素。

    在产品研发阶段,为了验证解酒饮品的功效,闵连坤先在自己身上做实验,喝酒的同时喝下植物精华饮品,再记录下醉酒后的反应,反复实验调整配方,直到自己喝下半斤酒后感到舒服了,她才满意。功夫不负有心人,在反复的实验中闵连坤惊喜地发现,除了解酒的功效以外,植物精华饮品还使一些体弱、身患病症的人减缓了病痛,增强了体质,达到了强身健体的功效。

    她立即将产品送到北京大学基础医学院进行检测,检测结果出来后,植物精华饮品中富含人体所需的17种氨基酸和多种微量元素,这让闵连坤在解酒饮料之外看到了另一丝商机。2009年闵连坤进行了植物精华酒的研发,即通过选取高品位的基酒提取神农架原始森林区域多种野生珍稀植物之精华,并严格按照国家产品质量技术监督局的标准和要求再次酿制,将野生植物精华营养素通过酒的活血通络性能使人体充分吸收,这促成了好智多生物科技开发有限公司的又一次转型。

    适度开发是最好的保护

    2010年,在成功拿到食品质量安全QS认证、HACCP国际食品安全体系认证等一系列许可之后,好智多植物精华酒正式上市销售,并在短短一年内做到了一个亿的销售额。

    在闵连坤的构想中,好智多未来5年的计划业务格局即将围绕品牌增值与保值进行一系列的设计规划,并争取在2014年上市,将公司做到10个亿的产值。她表示,将针对神农架的18个收购点与农民签约,在创收、增收的同时做到长期可持续的发展,保护神农架珍贵的林业资源。