厦门到南昌机票:怀孕孕妇能(可以)吃辣椒吗?孕妇能吃莲子吗?

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 01:16:38

 

孕妇能吃辣椒吗?

  辣椒是很多人的最爱,在饮食上更是无辣不欢,他们感觉辣椒可以刺激自己的口感与味觉,让自己更有食欲,但是不可否认辣椒是一种很刺激性的食物,那作为特殊群体之一的孕妈咪们到底可不可以吃辣椒呢?

  

一、辣椒所含的营养成分

  辣椒的营养是很丰富的,在每100克的辣椒中所含有的维生素C高达198mg,此外,像维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物质的含量也是很丰富的,这些营养在对提供孕妇的免疫力与抵抗力很有功效;

  

二、辣椒的功效

1、有利于增进食欲

  很多孕妈咪在孕期都会有吃饭不香、饭量减少的情况出现,此时我们就可以在孕妈咪的饮食中适量的放入一些辣椒,可以明显改善孕妇食欲,增加食量;

  

2、帮助美容

  这个功效主要是由于在辣椒中含有一种很特殊的物质,孕妈咪摄取后,可以促进新陈代谢及荷尔蒙的分泌,对皮肤有着很好的美容保健功效,同时由于新陈代谢的加快,也有一定的瘦身效果;

  

3、对疾病治疗有功效

  辣椒中蕴含丰富的维生素c成份及抗氧化物质,能够有效控制心脏病及冠状动脉的硬化,还可以预防癌症及其他慢性疾病,此外辣椒还能促进呼吸道的畅通,对咳嗽、感冒等也有不错的疗效;

  

4、促进血液循环

  辣椒属于刺激性的食物,能够促进血液循环加速,因而能够改善孕妇在孕期可能出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等不良症状;

  

三、孕妇吃辣椒的注意事项

1、不宜用铜制餐具食用辣椒

  虽然辣椒有很多有益的功效,但是需要注意在做辣椒时一定要掌握好火候,主要是辣椒中很重要的维生素c非常不耐热,极易被破坏,因而在制作含有辣椒的食物时不宜过度加热,还有盛放辣椒的餐具要避免是铜质餐具的;

 

2、食用辣椒要适量
  辣椒中某些物质具有麻木神经的作用,很可能对宝宝神经造成不良影响,因而孕妈咪在食用辣椒时一定不要吃到口腔感觉发麻,需要适量的食用;此外,辣椒还可能引发加重便秘、加快血流量等诸多不良反应,在孕期由于增大子宫的压迫,准妈咪本来就很容易发生便秘,而辣椒会让大便更加干燥,导致便秘的加重;而由于便秘腹压也随着加大,从而易导致供血不足,容易引起血压增高,严重时还可能导致流产、早产等不良现象;
 
  综上来看,在孕期准妈咪们虽然不是绝对禁止吃辣椒,但是一定要适量。
 
孕妇能吃莲子吗?
       孕妇可以吃莲子。莲子芯可以去心火,只要吃了莲子之后不拉肚子就可以吃。很多孕妇都害怕不可以吃莲子,因为在怀孕期间的饮食禁忌很多,怕不小心就吃错了。现在给各位准妈妈一个准确的回答就是孕妇可以放心的吃莲子。莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品含量的百分比是颇高的。
 
       《本草纲目》亦云:莲子,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:莲子10个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有莲子,性同海马,孕妇能吃莲子吗?《本草纲目拾遗》中曾说:莲子功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妇能吃莲子吗?怀孕妇女非临产或难产之际,切勿服食。
 
        莲子,吃时将心去掉,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味保守的药食佳品,具有补脾益肾,养心安神的成效,还能收敛烦躁的心火,让人安静且简单入睡。莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。曾在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品,以为莲子味甘、涩,性平,具有沉着安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的成效,可用于病后或产后脾胃病弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带添加、更年期分析症、及心脏病、高血压、性成效减退等。
 
下面是几种常见的孕妇莲子吃法:
1、蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
 
2、冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
 
3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。
 
4、莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
 
5、大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
 
6、莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。