玛嘉唯诺百度百科:气死鱼的刀法来做糖醋鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 11:58:10
气死鱼的刀法来做糖醋鱼
糖醋鱼
制作过程:
1:一刀剁头 ,一刀去尾,中间一劈两半,然后用上我的花式乱刀法给它们来个纹身,
2:鱼肉加少许盐腌制以后下锅炸,盐可以防止油溅起来烫伤,
3:炸好的鱼焦黄,就是鱼眼珠冲着我翻着白眼儿,貌似再说:等着瞧!切!我就不搭理你,
4:番茄酱 葱丝 姜丝 蒜片 白糖,盐 白醋备用
5:油锅烧热,把葱姜蒜丝炒香,
6:把番茄酱放进去煸炒直至出味儿,然后把白醋 盐 白糖调好的汁儿倒进锅里,加热开锅,出锅时加少许生粉,味精 香油即可
最后呈现花式乱刀出品的酸甜可口的
糖醋鱼
严重