用绿色的钱包好吗:泡椒鸡杂

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 04:46:34

周末闲情(泡椒鸡杂)

春天多吃肝有好处,所以鸡肝加得比较多,呵呵!
1:鸡杂洗干净,切好。(放点料酒去腥)


2:泡椒切以厘米长圆筒,姜切丝,蒜切片,花椒10几颗



3:青菜,葱切小段,红小米椒切菱形。






4;加油,把鸡油放进锅里面炒



5:加姜蒜和花椒



6:加鸡杂炒,放点酱油或豆瓣酱都可以




7:加泡椒炒3分钟左右




8:加小米椒炒2分钟





9:加芹菜和葱炒5分钟,加盐和鸡精就ok了






最后给大家看看我养的植物,希望大家都有好心情