咬人的动画图片:新法栽培优质高产平菇
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/07 12:58:49
新法栽培优质高产平菇
- 作者：张胜友主编
- 出版日期：2010
- 页数：162
- 关键词：食用菌类 侧耳属 蔬菜园艺
- 分类： 自然科学 >总论及其他
内容提要
- 本书全面系统地介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性，以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。通过新老栽培技术相结合，为读者开拓了平菇栽培方法的新视野。
章节目录
- 第一章 概述
- 第一节 平菇的分类地位及自然分布
- 第二节 平菇的栽培历史及产量
- 第三节 平菇的营养价值与药用价值
- 第四节 平菇产业的发展前景
第二章 平菇的生物学特性- 第一节 形态特征
- 第二节 营养与繁殖器官的形成
- 第三节 生活史
- 第四节 适生环境
第三章 平菇菌种的生产技术- 第一节 菌种的分级
- 第二节 常用培养基
- 第三节 灭菌设备及使用方法
- 第四节 接种设备及使用方法
- 第五节 菌种分离纯化与扩繁培养
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第四章 平菇的人工栽培- 第一节 栽培场地选择
- 第二节 栽培原料配制
- 第三节 栽培品种简介
- 第四节 栽培季节选择
- 第五节 菌种播种
- 第六节 常用人工栽培技术
第五章 新方法培育平菇- 第一节 平菇塑料大棚畦床栽培法
- 第二节 平菇地沟栽培法
- 第三节 花墙式栽培平菇
- 第四节 泥面菌墙栽培平菇
- 第五节 平菇太阳能温床栽培法
- 第六节 阳畦新筑法栽培平菇
- 第七节 菌墙新筑法栽培平菇
- 第八节 地下温室栽培平菇
- 第九节 平菇夏栽高产巧法
- 第十节 平菇袋式通气栽培法
- 第十一节 宽幅筒状塑料薄膜大袋栽培平菇
- 第十二节 平菇稻草栽培法
- 第十三节 甘蔗渣法栽培平菇
- 第十四节 平菇杂木屑生料栽培法
- 第十五节 塑料拱棚立体覆土栽培平菇
- 第十六节 处理玉米芯培养料的四种方法
第六章 平菇栽培常见问题及防治措施- 第一节 菌丝生长期常见问题及防治措施
- 第二节 出菇期间的常见问题及防治措施
第七章 常见的杂菌、害虫及防治措施- 第一节 菌种中常见的杂菌、害虫及防治措施
- 第二节 栽培中常见的杂菌、害虫及其防治措施
第八章 平菇的保鲜与加工- 第一节 保鲜储藏
- 第二节 加工
- 第三节 罐藏
- 第四节 平菇泡菜
- 第五节 速冻平菇
- 主要参考文献
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