中世纪的杀人兔:二十三到初一有个口决，谁知道?

北京电视台首都经济报道
“……二十四，扫房子，二十五，磨豆腐；二十六，蒸馒头……”春节马上就要到了。
',1)">民谚云：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；
二十六，去割肉；二十七，蒸枣山；二十八，贴年画；二十九，去买酒；年三十，吃饺子；年初一，躬脊儿
二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、蒸枣花，二十九、去打酒，大年三十儿捏饺儿，
初一撅着屁股乱作揖儿！老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、
炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……
二十三，烙火烧；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馍炉；三十，捏鼻儿（包饺子）；初一，躬脊儿！“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐......”眼瞅着就要过年了，咱中国这个腊月和正月的讲究可是非常多的，那么从今天开始，我们将为您细数腊月二十四到正月初七这15天的传统风俗，让您一次看个够！腊月二十四的传统是扫房子，按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的“陈”是谐音。在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的一年。这一习俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求。
腊月二十四扫房子 过去人们信奉万物有神灵的说法，因此在民间传说中认为，到了二十四这天，所有的神仙都不再管人世间的事情，而是回到天庭去述职，也就是汇报这一年来的工作情况，而留在人间的只剩下一些值班的小神，像是土地爷在维持秩序。这样看来，这个时候即使是把自己家的房子翻过来，也完全不用顾虑任何东西，因为神仙们都不在了。因此，大家就利用这难得的机会搬移物件或砂尘乱飞，这样也不怕会冲犯家中神明，所以古人就定下这一天是可以用来大扫除的日子。
腊月二十四的扫房子说白了其实就是过年前的大扫除，北方叫“扫房”，南方叫“掸尘”。每年一到了这个时候，家家户户都会张罗着行动起来，扫地、擦地、清洗各种器皿、拆洗被褥窗帘等，家里有院子的家庭，还要收拾院子里的花草落叶，疏通明渠暗沟等。全国上下，一片喜气洋洋，热热闹闹搞卫生的场面。

灶王爷上天言好事《五经异义》说，官府在二十三日祭灶，民间在二十四日。其实早在宋朝，就有腊月二十四过小年的记载，但那个时候小年是不分两天的。那么什么时候发生了变化呢？
这就要到清朝了。清朝的皇帝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，也就是向天地神明汇报一下工作情况。为了节省开支，建立和谐社会，皇帝顺便把灶王爷
也拜了。以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶。既然国家机关和政府部门都在这一天拜神，那么工作人员就只能推后一天再拜。自此开始有了官民在不同日子过
小年的分野。到了民国，民间形成了“官三、民四”的说法，就是科级以上干部二十三日祭灶，一般群众推迟到二十四。后来，据说是因为社会进步了，人人平等了，大家也就都随了
皇帝，沾沾“贵气”，改在腊月二十三这一天祭灶了。由于过去的皇城是北京，所以北方密切联系领导，受到的影响比较大。而南方仍然保持了和人民群众的一致。
 （旧时的过年气氛） “过了大寒，又是一年。”这个“年”，自然指的是农历。“大寒”之后，再过十多天，“立春”踏雪而到，又是新的一年，新的一个季节了。
我国大多地方，大寒之后，便开始进入繁忙的年货准备期。而此习，由来已久，清《真州竹枝词引》中，就有“腌肉鸡鱼鸭，曰‘年肴’，煮以迎岁”
的记载。对于大多数人家，忙年货是一种快乐。旧时物质匮乏，生活单调，一年到头，大人孩子就指盼着过年好好乐一乐。在民间，专门流传有谚语谣，反映腊月尤其是腊月二十以后的各种习俗。其中北京地区的为：“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，
二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。”简简单单几句，就把年前该做的事和怎么做，
交代得清清楚楚。但同是北京，同是这首谚语谣，还有另外的版本，“老婆老婆你别馋，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；
二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”
后者更接近城市生活。我国幅员辽阔，南北时尚不同，习俗不同，方言不同，因此类似谚语谣，不同地区流传有不同的版本。 腊八粥，熬几天；哩哩啦啦二十三；二十三，糖锅粘；二十四，扫房日；二十五，推煤鼠；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，白面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。（山东） 二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；大年三十儿捏饺儿，初一撅着屁股乱作揖儿。（山西）  （灶王爷）  （老皇历）        （一组洋溢旧时过年气氛的老照片）