王者荣耀 兔女郎:常喝粥控制血压益处多

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 22:20:16
  

常喝粥控制血压益处多

 

 

        朋友你常喝粥吗?常喝粥不仅能很多疾病,还能延年益寿. 喝粥是我国传统的饮食习惯。每当吃饭时,喝上一碗暖和适口的粥,既饱口福,也觉得舒适,可算得上是饭桌上一种小小的享受。 粥能养人,这一点谁都知道,民间的所谓“稀粥烂饭将人养”的说法,即是指粥的营养作用。 粥一般以五谷杂粮为原料,合水熬制而成。谷类多含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物盐等营养物质,经慢火熬煮之后,质地糜烂稀软,甘淡适口,很轻易被消化吸收,是一种理想而方便的食品。正如大医学家李时珍所说:“每日起,食粥一大碗……最为饮食之妙诀也。”无怪有人这样比喻;“药粥在祖国食疗草园中是一朵普通而又独特的奇葩。” 

  此外,喝粥还可以治病,早已成为人们祛病延年的一种饮食疗法。南京中医学院已故老教授邹云翔,每逢诊治老年人高血压病时,常嘱病人多吃荷叶粥,以之降血压,疗效颇佳。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说:“粥饮为世间第一补人之物,……病人、产妇,粥养最宜。”这种用中晚粥来进行养生保健、治疗疾病的方法,就是我国传统的粥疗。自古以来,医食同源,药食同用。以食物供药用者很多,如龙眼、山药、桑椹、山楂等,既可食用,又能入药,难以严格区分。选择具滋养强壮的中药同米煮粥服食,可以补益身体,增强体质,达到延年益寿的目的。如用山药和大米共同煮制而成的粥,具有补中益气、健脾止泻、益肺固精、生长肌肉等功用,主治糖尿病、肠炎、消化不良等症。经常食用,不仅可以治疗上述疾病,而且有延年益寿的作用。 

        喝粥控制血压 多喝粥控制血压很有效果 

       【宜春门户站健康讯】简要:喝粥能有效控制血压 你知道吗,喝粥控制血压,降压药大都有一定的副作用,而药粥疗法不仅具有较好的防治效果,且副作用少。平时多喝粥,尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥,有利于高血压的预防和治疗。芹菜粥:连根芹菜洗净切碎,同粳米熬粥,每天早晚服食。(宜春门户站综合,欢迎您的垂阅-www.ycmhz.com.cn)

喝粥控制血压

      芹菜粥:连根芹菜洗净切碎,同粳米熬粥,每天早晚服食。此粥香甜可口,有固肾利尿、清热平肝之效。常服对头晕失眠、高血压、血管硬化症、高脂血症、糖尿病等有较好疗效。

  决明子粥:先取决明子置于锅内炒至微有香气取出,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早、晚两次食用。此粥具有清肝、明目、通便之功效,适用于老年高血压、高血脂以及习惯性便秘患者。

  桃仁粥:先将桃仁捣烂成泥,同粳米煮成粥,分早、晚两次食用。此粥具有活血通络、祛瘀止痛之功效,适用于老年高血压、冠心病及心绞痛患者。

  山楂粥:先将山楂片放入沙锅内煎取浓汁去渣,然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥,分早晚两次食用。此粥有健脾胃、消食积、散淤血的作用,适用于食滞、高血压、冠心病、高血脂患者。除了药粥疗法,冬季高血压患者及高危人群一定要合理服药,定期检查血压,气候变化特别是寒冷季节里要注意保暖,不要过度疲劳,避免情绪激动,防止跌跤,起床、低头系鞋带等日常生活动作要缓慢,洗澡时间不宜太长,还要注意保持大便通按照传统,腊八节这一天,人们不仅会忙着熬煮腊八粥,还要泡制腊八蒜。腊八当天泡上蒜后,除夕再启封,到时蒜瓣变得青翠碧绿,辣味去掉不少,而醋的味道中也平添了许多蒜香。
  腊八粥 :营养丰富而全面

  据传,最初的腊八粥是佛教施斋的供品,源于释迦牟尼苦行时吃的饭食。宋代时传入我国,皇帝每年都要在“腊月初八日,赐百官粥,以米果杂成之,品多为胜。”至清代,在民间吃腊八粥已很盛行,无论穷富,在腊月初八这天,家家户户是一定要吃粥的。

  腊八粥喝到今,品种越来越多,用料各地也不尽相同,传统的腊八粥一般都是采用糯米为主料,赤豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、栗子、核桃、百合、桂圆、莲子、松子仁为辅料熬煮制成。

  据营养学家介绍,腊八粥所含的营养成分比一般单一原料制成的粥更能满足人体的多种营养需要,其中莲子可补气健脾,绿豆对高血压有辅疗的功效,花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能,核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老食品。

  营养专家同时提醒,不同体质的人对腊八粥有不同的宜忌。腊八粥里的糯米、桂圆、红枣属温热食物,对冬季保护人体阳气大有裨益。但孕妇不宜多吃腊八粥里的薏仁、桂圆,前者有滑利作用,后者甘温大热,对胎儿不利。豆类和坚果质地较硬,消化不良的人群不宜多吃。腊八粥里的糯米对血糖升高影响大,糖尿病患者应尽量少吃。另外,糖尿病患者喝腊八粥要控制食量并且不能放糖。而对花生过敏的人,不要吃含有花生的腊八粥。

  

  腊八蒜:助消化还能预防流感

  腊八蒜不仅口感好,卖相可人,其营养功效也了得。它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用;还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生 。营养专家介绍,腊八蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防治铅中毒。另外,腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。另外,普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食,但是腊八蒜没有这些禁忌。

  营养专家同时提醒,腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。此外,已经患有较严重腹泻者,应和腊八蒜划清界限,因腊八蒜会加重对肠黏膜的刺激,进而加重腹泻的症状。

  老人出现言语不清、眼球运动麻痹、突然一侧手、脚或面部发麻的症状;突感无原因的剧烈头痛,应先测量血压,因为脑出血病人中80%是由高血压引起的。
应拨打急救电话的情况:如果老人出现头痛呕吐或突然发生不自主的偏身抽搐症时,应首先做好家庭急救,同时拨通急救电话,就近治疗。

  家庭急救

  判断为脑血管意外以后,应使老人头肩部稍垫高,头偏向一侧,防止呕吐物回吸,保持呼吸道通畅。同时,解开病人领口纽扣、领带、裤带、胸罩,如有假牙也应取出。

  补水是关键

  老人在高温天气要注意多喝水,及时补充水分,即使感到不渴每天也要饮水在1000毫升以上,汗多时还要增加饮水量。尤其是晚上睡觉前和早晨起床后应喝一杯水,如半夜醒来时也可适量进点水,此举可降低血液黏稠度,预防血栓形成。有条件者可多喝如绿豆汤、百合汤、莲子粥、酸梅汤等饮料,既可补充水分,又能清热解暑及增进食欲。此外,夏季昼长夜短,睡眠减少。老年人应当注意休息,保证睡眠充足,如果夜间缺少睡眠,白天要保证午睡,但午睡时间不宜过长,通常一小时左右为宜。

  特别提示:对于患有高血压、糖尿病、动脉硬化等慢性疾病和以往患过脑卒中的老人,一年四季都要注意。应保持心情舒畅,注意平衡饮食,限制脂肪和胆固醇的摄入,多吃蔬菜瓜果,蔬菜水果含有丰富的维生素,特别是维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等较多的膳食纤维。