拼的时间最长的高达:芦篙炒腊肉

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 02:06:50

原材料

  择好的芦篙200克、腊肉50克、蒜4瓣、干红椒3只。

调味料

  花生油1大勺、盐。

做法

图1:蒜切粒,干红椒切段。

图2:芦篙切寸段。

图3:腊肉切小细条。

图4:锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂。

图5:将腊肉丝推在锅边,加入干红椒和蒜粒炒香。

图6:加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可。

经验与感怀

  芦篙是比较好熟的,无须过度炒制。如果炒的过程中太干了,可以适当加点水。

  简单美味的菜式,适合上班族哟! 

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