拼的时间最长的高达:芦篙炒腊肉
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 02:06:50
原材料:
择好的芦篙200克、腊肉50克、蒜4瓣、干红椒3只。
调味料:
花生油1大勺、盐。
做法:
图1:蒜切粒,干红椒切段。
图2:芦篙切寸段。
图3:腊肉切小细条。
图4:锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂。
图5:将腊肉丝推在锅边,加入干红椒和蒜粒炒香。
图6:加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可。
经验与感怀:
芦篙是比较好熟的,无须过度炒制。如果炒的过程中太干了,可以适当加点水。
简单美味的菜式,适合上班族哟!
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