卡楚米katsuni丝袜:健康减重基础原理概论

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 21:10:08

现在流传的减重方法无任何医学根据,甚至错误的离谱!却被奉为圣经,例如局部用冰袋冷冻瘦身,或是只吃蔬菜、水果来减肥,成效有限,也无法真正减的成功、瘦的漂亮。

以中医、西医、营养学的理论为基础,了解以下减重原理,促进自己及顾客对体重控制的技巧,让顾客更加信赖您的专业。

1. 基础代谢率

身体最基本的热量消耗率称为基础代谢率 (BMR) ,是身体为了维持生命所必需的最低能量,主要用于呼吸、心跳、血液循环、腺体分泌、肾脏过滤排泄作用、肌肉运动、维持体温、神经传导、细胞的基础功能等等,通常包含基础的活动量,所以有下面两种 BMR 算法:

(1) 基础代谢率

每小时每 1 公斤 1 大卡 , BMR= 体重 x 1 大卡 x 24( 小时 ) 。  

(2) 基础代谢率 ( 包含基础活动量 )

每 1 公斤体重基础代谢率 (BMR)=30 大卡, BMR= 体重 (kg) x 30 大卡。

举例:一个 50 公斤的人,日常活动的基础代谢率每公斤 30 大卡,一天总共为 1500 大卡,这是保守估计最基本的消耗量,如果走 路走半小时,或是去 KTV 欢唱 3 小时等等,做些较花体力的事,则消耗掉的热量就不只这些。

2. 基础代谢率 vs 体重

人体每天必须消耗热量,就如同汽车需要的汽油,基础代谢率 (BMR) 是一天最基本的消耗热量,用前述任一公式算一算, 50 公斤的人每天基础代谢热量约为 1500 大卡,而 60 公斤的人为 1800 大卡,当每日吃下的食物与基础代谢热量相等,就不会变胖或变瘦,摄取热量过多则胖,摄取热量过少则瘦。

3. 体脂率  

1 公斤脂肪 =7700 大卡

身体过多摄取累积 7700 大卡则增胖 1 公斤

身体过多消耗累积 7700 大卡则减重 1 公斤

有多种体脂率的测量方法,诸如水中秤重法、电阻法,双能量 X 光骨密度测量法 (DEXA) 等等,市面体脂机,多半透过两片金属片以电阻法测定体脂率,只要知道体脂率,便可换算身体脂肪总重, 体重 (kg) x 体脂率 ( % )= 身体脂肪总量。 任何时候比较「 身体脂肪总量」是 判断减重成效的最佳方式。

1 公斤脂肪 =7700 大卡

身体过多摄取累积 7700 大卡则增胖 1 公斤  

身体过多消耗累积 7700 大卡则减重 1 公斤

4. 体脂率 vs 减重停滞期

减去体脂肪才是真正有意义的减肥,通常减重初期,体重下降快,乃因水份之减少;随着减重时间加长,体重减少之速率和缓,主要为脂肪减少速度较慢,此为「减重停滞期」的主因,我们必然会经常面对这样的患者或顾客,非常不满意减重成效,最好的排除方法:

1. 减重前必测量体脂率。

2. 每次减重治疗时测量体脂率。

3. 当减重停滞期时,教导患者或顾客计算体脂肪总量,并且比较之。 

举例: 62 公斤 ,体脂率 33 %,减重 15 天后为 61 公斤,体脂率 29 %,减重者抱怨只有瘦一点点,计算 身体脂肪总量,减重前为 20.5kg ,减重后为 17.7kg ,虽然体重只减少 1 公斤, 实际上体脂肪已经减去近 3 公斤,所以减重不能只单看体重的变化,要看 身体脂肪总量的变化才有意义 。

有这样明确、实在的数据,相信所有人皆能了解减重停滞期是一个关卡,你的努力并非付之流水,必须要持之以恒!才能享受最后的成果。