啄木鸟休闲裤:苏州将恢复清朝民间酿酒工艺 首建酒银行

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 03:47:32

　名城新闻网讯（记者 李培果）今天（1月13日），记者从苏州市政府举行的“放心酒民心工程”工作会议上获悉，今年将恢复清朝苏州民间酿酒工艺，建设吴文化主题酒会所，将其打造成运河景观带上新的旅游亮点。同时，江苏首家酒银行在苏州正式揭牌。

　　据了解，酒银行是集酒类储藏、保存、转让、拍卖融为一体的综合性服务体。消费者在酒银行里除了存酒外，还能享受酒类导购指引、酒类评估咨询、名酒真伪及质量鉴别等服务。此酒类销售服务模式从我国台湾兴起，在国内广受收藏爱好者和酒类厂商的追捧，贵州、四川等地酒银行早已出现。

　　江苏省首家酒银行——苏州民心酒银行暨放心酒连锁管理总部，正式落户苏州南门路，首批入驻的酒类厂商覆盖了国内全系列一线品牌酒类产品，是整合酒类展示推广、集中交易、检测配送等功能于一体的综合性酒类服务平台。针对酒行业制假贩假等问题，该中心放心酒电子商务平台和放心酒电子防伪分析管理系统正式运行，运用二维码技术，为酒类流通和投资提供一个新平台。

　　据其相关负责人透露，今年苏州放心酒民心工程将以吴文化为主题，开发酒文化博览园，恢复清朝时苏州民间酿酒工艺，建设吴文化主题酒会所。同时，开发以酒类流通电子随附单、无线射频等为支撑的酒类流通追溯管理系统，培育一批年销售额超10亿元的“酒类航母”。

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