巴黎最后的探戈手机看:果香四溢咖喱鸡饭
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 04:22:03
做法
一、材料:
材料1:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉
材料2:咖喱粉、咖喱酱料包(其实用一般咖喱块就好了,我是家里的用完了才用这个微波速食的)、鸡汤宝、番茄酱(为的是颜色好看,只要少许即可)、淡奶油。
二、步骤:
1、洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。
2、半根香蕉切小块用刀压成泥状。
3、1/3个苹果去皮剁碎。
4、油锅放洋葱以慢火炒香(不是爆香,要的是洋葱的甜味)。
5、6、加入鸡肉与炸好的土豆胡萝卜拌炒至鸡肉变色。
7、放入香蕉泥拌炒。
8、放咖喱(我用的是速食咖喱酱汁和咖喱粉,咖喱块的话只要直接切碎放入即可),将鸡汤宝兑半碗水倒入,煮开转小火。
9、加苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。
10、倒少许淡奶油,拌匀,关火。将酱汁浇在白米饭上即可。
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