逃离德黑兰人物:排 毒 清 肝 ----- 绿豆甘草粥、红枣枸杞人参

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 19:30:45

绿豆甘草粥 排毒清肝

体质不佳者若休息不足，必然导致气血亏虚。而气足才能推动血液的流通。因此，视个人体质适当进食一些补气血的药茶和汤，保障肝脏机能的正常，才能保证气血充足。

       现代人，连日的熬夜，休息不够和饮酒过量，对肝脏损害最大。现在也是时候为自己和家人的身体“进补”了。因此，香港《大公报》根据不同体质为我们推荐了两个护肝食疗方。

排毒清肝首选绿豆甘草
       绿豆是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。推荐每周煮一次绿豆甘草水，加些海带， 就是美味的海带绿豆砂糖水(甘草虽有甜味，但作糖水吃，可以略加一些白砂糖)。
体质壮实、火重的人，可以先将绿豆用水浸泡，待其变软后与甘草(一至二片)煮45分钟，即可取汁而饮。

体质较虚寒者，可将绿豆甘草再多煮一小时以减其寒凉，或放陈皮与绿豆甘草一同煎煮， 陈皮除有中和寒性作用外，还有燥湿、理气的功效。

红枣枸杞人参补血养肝
       体质不佳者若休息不足，必然导致气血亏虚。而气足才能推动血液的流通。因此，视个人体质 适当进食一些补气血的药茶和汤，保障肝脏机能的正常，才能保证气血充足。

用枸杞叶、枸杞子加猪肝煮汤就是个不错的选择。枸杞叶清肝排毒、枸杞子滋养补肝， 而猪肝则是补血妙品。此外，可用枸杞子、去核红枣泡水，长期饮用，也有补肝养血功效。

气血亏虚者则可用人参片煎红枣茶饮用，有补气养血的功效。人参红枣茶煎好时加入几朵玫瑰干花， 更添宁神的功效。
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