偶看新闻死神是太:排骨芋头汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/07 19:14:44
〖制作方法〗
主料：
排骨。芋头。
辅料：
料酒。盐。鸡精。葱。姜。蒜。
过程：
1.把排骨用料酒和盐腌制15分钟。
2.把排骨和葱姜蒜、料酒及适量的水一起入锅煮开，小火煮30分钟左右。
3.芋头蒸熟，去皮，切两半。
4.把芋头放入煮好的排骨汤中，小火继续煮15分钟左右。
5.最后放入适量的盐和鸡精。盛盘，撒上小葱即可。
〖营养分析〗
排骨：含蛋白、脂肪、维生素以及骨胶原等。
芋头：含的矿物质中，氟含量高，洁齿防蛀。与土豆相比，不含龙葵素，是很好的碱性食品。
主料：
排骨。芋头。
辅料：
料酒。盐。鸡精。葱。姜。蒜。
过程：
1.把排骨用料酒和盐腌制15分钟。
2.把排骨和葱姜蒜、料酒及适量的水一起入锅煮开，小火煮30分钟左右。
3.芋头蒸熟，去皮，切两半。
4.把芋头放入煮好的排骨汤中，小火继续煮15分钟左右。
5.最后放入适量的盐和鸡精。盛盘，撒上小葱即可。
〖营养分析〗
排骨：含蛋白、脂肪、维生素以及骨胶原等。
芋头：含的矿物质中，氟含量高，洁齿防蛀。与土豆相比，不含龙葵素，是很好的碱性食品。