偶看新闻胜利日 游戏:9款瘦腿芹菜美食
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 07:25:32
9款瘦腿芹菜美食
来源：搜狐吃喝 作者：刘小灰 2012年01月10日08:46豆干炒芹菜
材料:芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油
做法:
1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。
2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。
3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。
4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。