无赖派文学:自制椒麻红油

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 03:11:57

材料:
红尖椒8个,花椒1把,辣椒粉3汤勺,八角1个,油1汤勺


做法:
1.辣椒切小段,不去芯子,花椒和八角也洗过沥干水分,买来的花椒有尘土。
2.油烧热,先把辣椒和八角下去炸,炸到辣椒水分都干了发黄时。
3.等完全晾凉后,过滤掉辣椒和花椒,装在干净无水的瓶子里即可。