奶茶爱上粉加盟:酱焖鲫鱼豆腐的做法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 05:49:49

酱焖鲫鱼豆腐的做法

大豆腐切块

姜切片、从切小段

锅中倒入油，加热后放入鲫鱼

鲫鱼两面煎至金黄

放入加一碗水稀释好的豆瓣酱

放入葱、姜

淋入料酒

淋入生抽

倒入水与鱼平齐

放入豆腐块，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右

出锅前撒上香菜碎即可

1、一定要用豆瓣酱，这样才够味。

2、煎鲫鱼前用厨房纸把鱼身擦干，以防粘锅、爆油。

3、觉得味道不够咸，可以适量放些盐。

4、在鲫鱼身上划两刀，炖起来更容易入味。

鲫鱼汤的做法 家熬鲫鱼的做法 鲫鱼＼红鱼的做法 麻辣豆腐的做法 日本豆腐的做法 小豆腐的做法 豆腐的做法 豆腐的做法？ 豆腐的做法 脆豆腐的做法 明太鱼炖豆腐的做法 脆皮豆腐的做法？ 请问红烧鲫鱼的详细做法! 求豆腐的几种新做法 征询“河北豆腐”的做法 番茄豆腐汤的做法。。 请问鲫鱼炖豆腐这道家常菜的作法? 鲫鱼顿豆腐可以放葱吗？ 急求皮蛋豆腐的做法？那种嫩豆腐 请问：苏州：葱烤鲫鱼 的做法与配料.多谢！ 请告知鲫鱼有多少种好吃的做法？谢谢 请大家介绍几种鲫鱼汤的做法好吗？ 高分请教狗肉炖豆腐的做法 韩式泡菜豆腐汤的做法？