武汉龙发装饰公司招聘:冬已至,春未远——油焖大虾

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 17:57:10
冬已至,春未远——油焖大虾


    冬至这天是一年中黑夜最长、白日最短的一天,我今天早晨是真真切切的体会到了,都6点半了,拉开窗帘,外面还是漆黑一片,老公说天怎么这么黑,我白他一眼,真没文化,这不是冬至吗,黑天的时间当然长啦!想想孩子大姑家,估计7点天还得是黑漆漆的,不过,他们那太阳落山的时间真是晚,我们这早早都黑天了,他们那还大亮着哪,这就是地域的差别。前几天婆婆来电话,说是让我们都到大姐家过年,我不想去,冬天去那儿没什么意思,每天除了吃还是吃,要去就夏天去,可以带孩子到沙漠玩玩,看看西夏王陵,我儿子现在正对历史感兴趣呢。上次过年去的,哪都没玩着,就去了镇北堡影视城,还匆匆忙忙的,在那儿待了一星期,我至少胖了3、4斤,老公说我的裤子眼瞅着就绷在身上了,不胖才怪哩,每天吃了上顿吃下顿,都是大鱼大肉的,经常晚上9点多吃完饭,然后就睡觉,还能不胖!

 

    让俺高兴的是,冬至已经过了,春天还会远吗?哈哈,这寒冷的冬季快点过去吧!
    

 

    现在切入正题,说说这个油焖大虾,先小声问一句:看着诱人吗?

 

原料:新鲜大虾9只。

调料:葱、姜、番茄酱、盐、色拉油、麻油


做法:1. 虾剪去头尖,剔掉虾线。

2. 加一半葱、姜,腌泡10分钟去腥味。

3. 油锅内加葱、姜,以大火爆至有香味逸出,放入番茄酱、盐、鸡精、麻油及腌好的虾炒匀,盖上盖,大火焖5分钟至熟即可。
 

 

    这个虾做出来跟干烧虾一样,儿子一看就非常喜欢,迫不及待的要吃,哈哈,这就是我要的效果,用色、香、味钩住孩子的胃口。

 

 

     这个新版博客不错呀,有N多表情可用,原来俺还不明白,为什么别人的博客有那么丰富的表情,我的就那么点,原来是新旧之分,现在俺也有啦!