偶看新闻吃羊肉火锅上火怎么办:抗癌维生素集锦
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 10:31:41
抗癌维生素集锦2010-08-09 11:08:27| 分类： 中医养生 | 标签： |字号大中小 订阅
第一种是维生素A。
研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率
第二种是B族维生素。
包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合成人体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。
第三种是维生素C。
它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，
第四种是维生素E。
多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。