澳门往事之猛龙过江:蔬菜的药性及禁忌

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 06:48:26
西医研究食物只注意它的营养成分,而不注意它的药理性能;然而蔬菜除了具有维生素、膳食纤维之外,还有药性。
  目前市场卖的蔬菜有:韭菜、香菜、芹菜、菠菜、白菜、小白菜、油菜、菜花、荠菜、苋菜、芥菜、卷心菜、空心菜、生菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、芋头、山药、山药蛋、百合、马铃薯、茄子、西红柿、蒜薹、青蒜、柿子椒、洋葱头、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆、雪里红、香椿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、马齿苋、茭白、藕、竹笋、菜笋、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、茼蒿、蘑菇、灵芝、黑木耳、白木耳、石耳、地耳、紫菜、芦荟、豆芽菜等;这些蔬菜能够随便吃吗?不能。
  告诉你,除了马铃薯、西红柿 、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、藕、菜笋、黄瓜之外,其他的蔬菜不能随便多吃。
  △韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能多吃。
  △南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。
  △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。
  △山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。
  △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。
  △茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。
  △香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。
  △菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。
  △菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。
  △荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
  △苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
  △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
  △香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。
  △灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
  △蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。
  △丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃