help单曲发行年份:如何去除体内湿气? *

 
                                                                                  如何去处体内湿气?
         传统医学认为，夏秋之交热而多雨，湿气较重。湿邪过盛可致病。         湿邪伤人有内外之分，外湿多由气候潮湿，坐卧湿地而致病；    内湿多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。----喜欢吃生冷食物、冻饮的人，脾胃的运化功能（包括营养运输、消化及吸收功能）都会受到影响，令体内多余水分难以排清，形成“内湿”。         中医认为：脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿，若脾阳振奋，脾脏健运，运滑水湿功能正常，湿邪则不易致病。         （症状）湿气太重致人生病后，病人往往出现头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状。  ----- 体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎现象。        为预防、减轻湿邪伤人，必须重视护脾。只有脾胃阳气振奋，才能有效抵抗湿邪的侵袭。          因此，在夏秋之交，应特别注意居室和工作场所的通风；涉水及淋雨后应及时将身体擦干并更衣；阴天水凉时不要在河水及游泳池里长时间浸泡，以防外湿入侵肌表伤人。         为内防湿，切勿过量食生冷瓜果，饮食宜清淡易消化，忌肥甘厚腻及暴食。此外，用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、冬瓜等健脾利湿之品适量煮粥食用，可护脾胃，祛湿气。     (广东还专有一种 祛湿豆)         数千年前中医就提到气候环境变化对身体产生的影响，其中「湿」被视为引发及恶化疾病的关键，在正常情况下，人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯不良，造成体内水分调控系统失衡，水分排不出去，因此影响健康。
        此外，现代人少动、多吃、熬夜、压力大，也会造成肠胃消化功能受阻，水分代谢失调。 
        少动、饮食不节制及压力，造成湿留体内 。
        以中医而言，会运用芳香、发汗及苦温药材，做为祛湿法宝。运用植物香气来对抗感染病，是老祖宗的智能。譬如南方人随身佩带艾草蒲杀菌，防止感染疾病。或在气候回暖、细菌病毒号发的五月端午，家家户户门口挂把佩蓝、石菖及艾叶，取下后用来沐浴，便是取其具消毒空气饮水之意。
         现代药学也发现，这些芳香植物确有抗病毒功效，如被制成流感疫苗的八角就是一例。
         此外，热辣辣的 姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒； 苦温的中药甘姜如同慢墩火，缓缓将体内水气逼散出来。  
                    中医教你除身体的湿
          但要真正去体内湿气，还得从改善生活习惯开始下手。中医提供以下方法，让你轻松除去身体浊重湿气，重新恢复神清气爽。           第1招 勤运动
          运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
          现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
          第2招 饮食清淡适量
         肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。   酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
         中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。 
         第3招 避环境的湿
         此外，日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：
             1.不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。
             2.潮湿下雨天减少外出。
             3.不要穿潮湿未干的衣服
             4.水分摄取要适量            赤小豆、土茯苓煲瘦肉汤 —清热解毒、祛湿消滞   材料：赤小豆25克、土茯苓20克，祛湿豆50克，猪瘦肉150克，生姜3片。 烹制：各物分别洗净，豆和药材稍浸泡；猪瘦肉切块或不切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500 毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可。为2-3人量。                             清热祛湿粥
【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
【用法】 温热服食。
【疗效】清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。
【注意事项】 大便干结者不宜用。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
——吃点热汤面，让身体适度出汗，可以带走体内的暑湿之邪。
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                       消暑健脾祛湿汤
【成份】   蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
【功能】   清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
【服用方法】 (2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时，加适量盐调味。
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                       绿豆百合薏仁粥
原料：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；
(2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。                       夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
            丝瓜咸蛋麦片粥
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。 
        具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
            藕丝百合汤
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
制法： (1)将藕洗净削皮切细丝；百合剥片切丝待用。
              (2)开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖。
          为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水。
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        天气热了，饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处，可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。
        此时的饮食应逐渐转为清淡食品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
        热气蒸人之际，人体毛孔张开，出汗较多，要注意补充水分，最好多饮凉开水；橘子精、菠萝精、山楂精等，可用冷开水冲饮，而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。    这些寒凉食物不但营养低，热量高，更有损脾胃，体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。
       具体来说，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、莲叶能消暑祛湿，扁豆则能健脾祛湿，苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜 既能清热，又有营养。
        另外，我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒，芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
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        1 健脾祛湿汤   （2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 
       适合脾胃差者饮用。        2 和中化湿汤 （3~4人分量）
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
        适合湿热脾虚者饮用。        3 清热祛湿汤 （2~3人分量）
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
         适合去骨火，祛湿，清热毒。       4 鹌鹑祛湿汤 （2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
         适合清热祛湿，润肺化痰。
       5 横脷祛湿汤 （2~3人分量）
材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
       该汤不但清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。       6 草龟祛湿汤 （3~5人分量）
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
       有清热祛湿及解毒功效。
     ▲由于湿气停滞于体内，故症状多为身体沉重、四肢困倦、乏力或头重等。如果湿气延伸至关节，便
会出现疼痛或活动不便等风湿症状。
    ▲“湿”气最影响的就是脾胃，故此湿气重者容易食欲不振、消化不良、胸闷腹胀、渴不欲饮，大便
稀薄或便秘等症状，亦可能出现全身或局部的水湿淤积，如水肿、脚气、白带、湿疹等现象。
    ▲湿气重的人，湿性不易除去，多有慢性疾病如慢性胃炎、风湿性关节炎等。
        如“祛湿茶”就是降火同时侧重祛湿，“清热解毒茶”就是全力降火。因此，当天气湿气极重时，祛湿为重的凉茶更为适合。        ——参见前篇“薏仁赤小豆粥”。