有趣疑问图片:性价比很高的一道秋季滋补美容甜品——雪梨银耳红枣汤

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 04:58:03

性价比很高的一道秋季滋补美容甜品——雪梨银耳红枣汤




这个秋天，我常炖雪梨银耳红枣汤。

 

这款甜品所用食材，都是我们很常见的，做法更是不能再简单了。原料处理好，只需加水小火慢炖，没啥技术含量，也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高，滋阴、润燥还养颜，价格也很亲民，而且还好吃，是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。

 

之所以最近常做，是因为入秋以来，儿子常说喉咙干，于是我每次炖一小锅银耳雪梨红枣汤，晚上他放学回来，给他蒸一小碗食用。

 

每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上，收拾完厨房，开火把汤炖上，煮开后把火调到最小，就让它自己咕嘟着，然后咱该干啥干啥去，什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候，就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候，去厨房看看，这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。

 

我尤其不好甜食，但每次用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时，那晶莹剔透的汤汁，那红润饱满的大枣，还有那特有的甜蜜芳香，也说不清究竟是哪一种的诱惑更大，我总是忍不住给自己盛上一碗，先品为快。

 

 



 

 

原料：雪梨、银耳、红枣、冰糖

 

做法：

1、银耳和红枣提前用冷水泡发；

2、银耳去蒂，手撕成小朵；

3、雪梨去皮去核，削成小块；

4、所有的原料入锅，添加四倍左右的水；

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

 

温馨提示：

1、水要一次加足，不要中途加水；

2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。


 

        

 

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