光威战将内存条怎么样:《蒙书讲义》（上）——《朱子家训》（3）

《蒙书讲义》（上）——《朱子家训》（3）

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    器具质而洁，瓦缶胜金玉；饭食约而精，园蔬愈珍馐。

    上一句是宏观地讲“必须俭约”，这一句是具体地讲怎么俭约。质指质朴。瓦缶即瓦罐。胜当超过讲，约当俭约讲，精作精当讲，这里指营养搭配得当。馐读xīu

，珍馐表示珍贵而精美的食品。愈读yù，也当超过讲。胜和愈都表示超过，因为骈文对仗中不能出现相同的字，故而表达同一个意义用了两个不同的字。这句话的意思是：家庭中的器具应当质朴干净，这样即使是瓦罐也胜过（金玉制的）贵重器物；饮食应当样量少而精当，这样蔬菜反而超过珍贵的食品。

    为什么器具要质朴呢？中国传统文化以自然质朴为美的最高境界。富丽堂皇、镂金雕玉固然美，但却是美中的下品。自然质朴之美是含蓄内敛的美，中国文化讲中和，追求含蓄内敛，瓦罐质地朴实内敛，自然胜过珠光宝气的金玉之物。使用的器具也体现出主人家的境界、追求、品格。所谓“满壶水不响，半壶水响叮当” 。真正富有的人并不处处以金玉自炫。像清朝同治中兴名臣曾国藩，出将入相，但他坚决不准家人挂相府的匾额，生活物用一律要求朴素。而处处追求金玉的人往往是暴发户。文艺作品刻画的那些暴发户形象，就是十个手指头都戴上金戒指，两耳金耳环，更有甚者恨不得将满口好牙撬了，全装上金牙。另外，除了质朴，还要干净。不管瓦缶还是金玉，只要脏了，都不好看。美总是和洁净相连的。母亲从小就教育我，衣服不一定要穿多华丽，干净整洁是最重要的，再华丽的衣服，只要脏的都难看。干净整洁是一个人良好精神面貌的体现，也是一个人良好生活习惯的反映。

    “饮食约而精”，关键并不在花样多，合理搭配才重要。怎样搭配法呢？肉与蔬菜的比例、饭与菜的比例、各种营养兼收很重要。凡是食草动物都是平牙，凡是食肉动物都是尖牙，人是既有平牙又有尖牙，所以人是食肉动物又是食草动物，但肉与素有个比例，什么比例呢？人的尖牙只有4颗，平牙有28颗，二者的比例是一比七。故吃肉与吃素的比例就应该是一比七，也就是说七天吃一回肉是最符合天道而有利于健康的。饭与菜的比例呢？孔子说：“肉虽多，不使胜食饩。”意思是说菜吃得再多，也不要超过饭。各种营养兼收，则需要经常更换不同的品种，不能说这一样菜好吃就天天吃，那一样菜不喜欢吃就不吃，各种菜都要吃，才能满足人体所需的不同营养。现在随着物质的日益丰富，很多人认为山珍海味、鸡鸭鱼肉就有营养，就健康。恰恰相反，当今的许多病，像高血脂、高血糖、脂肪肝等都是营养过盛引起的，这就是“园蔬愈珍馐”的道理。另外和古代比起来，现代人口不知增长了多少倍，对肉食的需求又远远超过了古代不知多少倍，大量的牲畜饲料、催肥剂、添加剂应运而生。这些饲料、催肥剂、添加剂的毒素就从动物体内转入人体内，你吃的肉类越多，吸收的毒素就越多，现在许多稀奇古怪的疾病就是从这些肉食中吃出来的。所以“饮食约而精，园蔬愈珍馐”的道理，尤其值得当代人好好注意。

    勿营华屋，勿谋良田。 

    营，营造修建；华，华丽；良当好讲，谋当谋求讲。意思是不要营造华丽的住宅，不要老想着购买好田地。

    现在国家不准私人买卖土地，谋良田当地主的自然没有了，可营华屋、买小车却成了当今不少人的第一要务。当然这个营要分两种情况。农村人是自己修，城里人则是买。农民进城打工，赚了钱第一件事就是回家修房，即使已经有房了，也要再修更大更好的。城里人更是拼命挣钱买房，买了房又买车，搞得人生就是为了房子车子而活。没买房的，拼命挣钱买房，房子买了又要找钱装修。有些房子买得多的人，还要考虑租房子、涨房租。如果要离开，走远了，牵挂更是大得很。这些麻烦简直如影随形。大家都想买房子，开发商就不断地搞房地产，由此侵占的良田耕地不可计数，破坏生态更不可估量。过不多久一片风景优美的山水田园就变成了一堆钢筋水泥楼房，成为一个个单调的火柴盒。这真是人自己整自己，为买房子背上沉重的负担，为建房子逼得大自然的生态越来越恶劣。其实房子就是栖身之地，基本够住就行了，何需让这些外在之物把自己累得上气不接下气。人心累了住什么样的房子都不快乐，人心轻松住什么样的房子都高兴。现代人都是做加法，被加在身上的物质压得苦不堪言。那些住着别墅洋房、开着小车的人不见得就有真正的快乐幸福。所以我们要学着做点减法，把身上这些洋房轿车的包袱放下，把心灵解放出来，真正快乐地在天地之间逍遥。

    古代人储存财富的方式就是建房买地。一般人发财致富了，首先就造房买地，一来自己享受，一来炫耀于乡里。购买了肥沃良田就可以当地主，收租，享清福了。但这只是世俗的价值标准，依《家训》看来，良田华屋这些财富实际都是捆绑人的枷锁，财富越多，枷锁就越重，人的烦恼也就越深。我讲两个故事，也许大家就有所体会了。我外祖母的父亲苏知瀚公，精通艺文，写得一笔好字，刻得一手好印，受聘于几所学堂，教艺术，薪水不菲，有了些积蓄后就回乡修小洋房。乡里的土匪见知瀚公修洋房，以为他不知挣了多少钱，就将知瀚公的父亲鼎元公绑架去了，丢下话要两万两银元去赎。知瀚公哪来这么多钱，急得不知如何才好。幸亏鼎元公精通医术，为土匪头子治好了病，土匪才将他放回来。这件事我18岁时写进了一篇古文《小三苏传》中。我祖父李显烈公，幼读五年私塾，又做学徒，然后出师创业，发家致富，抗战时成了重庆的大商人、民族资本家，还供给冯玉祥将军石油打日本。显烈公发家了，念及手足之情，就给三个哥哥许多钱。三个哥哥得了钱都回乡买田地，结果不久解放了，三个哥哥都被划为地主，被批斗。这两个故事都生动地告诉了我们何以“勿营华屋，勿谋良田”，何以财产是人的负担。我小时候到贵阳去，陪一位奶奶逛街的时候她告诉我，人的东西越多、质地越好，那这个人的包袱就越大，越不自由。比如现在，走累了，穿得朴素一点，就可以随便往路旁一坐，如果穿漂亮了，你就顾虑多，坐这怕弄脏了，坐那怕坐黑了，还怕随便坐了不体面。家也是一样，屋里弄豪华了，你就多了许多担心与小心：担心别人来偷，出门也提心吊胆；生怕把家具弄坏了，来了客人，带个调皮小孩，你更是脚板心都揪紧了，怕小孩调皮把你的什么东西弄坏了。这个道理说得深刻呀，现代人为什么这么累？就是被这些物质困扰的。

    宋朝大儒朱熹做了一副对联：“担起一担，通身白汗，阿谁识；放下两头，遍体清凉，只自知。”意思就是说，你担起重担，全身流汗，谁知道呢；但你放下包袱，那种清凉自在，只有自己才知道。唐朝大诗人刘禹锡的千古名篇《陋室铭》，值得我们好好温故。《陋室铭》开篇即说：“山不在高，有仙则灵。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，唯吾德馨。”房子不在多大多好，只要主人有道有德，房子自然灵气顿生。雅的主人，再小再破的房子都可以布置成芝兰静室；俗的主人，再好再大的房子，不管怎么装修，都透着俗气。这就是古人所谓“室雅何须大”。我从17岁出来工作，到今年31岁，做了七八年的大学教员了，都是租房子，并未买一处屋舍。但不管我住哪处屋子，即使像我在华严寺重庆佛学院教书时住过的小屋，我都布置得干净雅致，挂上字画，摆上书，点缀一两面镜框，凡来访者都觉得清雅。我现在住的天人轩，最初就是一座到处打了老鼠洞的土墙筑的农家小院，我租来后略加修葺，用竹席将四围土墙都钉了，摆了两样廉价收来的古旧家具，配上书籍，笔墨纸砚，种植点花木，养了猫兔，如此布局，现在竟成了许多人心目中的桃花源。这里并不是说我有什么了不起，而是告诉大家，人生有许多种选择，不是只有一种活法。“勿营华屋，勿谋良田”，对于过度追逐物质的当代人真是有深刻的教育意义啊！