uneasy什么意思中文:图说上海小吃

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 03:37:43

上海小吃

上海作为一个闪耀全球的国际化大都市，在吃食上自然也不可小觑；除了相继吸收了各地小吃精华并加以保留与延伸，也融合了本土小吃的口味特点，海派小吃就这样诞生了。

上海的小吃品种繁多，口味细腻。论起上海的小吃，恐怕掰上脚趾，你都数不过来：入口糯中发香，鲜嫩适口的排骨年糕；咬一口，满嘴的芝麻，又酥又松又香的蟹壳黄；小巧玲珑，皮薄肉多，连汤汁都可以喝掉的小笼包；数不清的美味让你停不了口。　

走街串巷，在那些带着余韵的老字号里，传承下来的不仅是一份经典的美味，还有海派特有的文化底蕴；走近上海，让我们一起来细细品尝这耐人寻味的美好吧。

上海特色小吃发布一道菜谱

上海小吃兼具南北风味，以清淡、鲜美、可口著称。在众多的上海特色小吃类别中，以上海人最喜欢的清汤阳春面、制作讲究甜糯适口的糯米藕、玲珑剔透汤汁鲜美的小笼包最为典型。

  • 阳春面 By:梅依旧

    阳春面是上海人喜欢的面点小吃，是一种不带任何浇头配料的清汤面，汤清味鲜，清淡爽口,食之则感觉其面条软、硬度适中，滑爽异常。撒上些许香葱，青翠细嫩，葱香十足。

  • 糯米藕 By:心儿厨房

    糯米藕以糯米灌在莲藕中，配以桂花酱一起精心制作。甜糯适口，滢润娇嫩、缕丝相连滑进口中更是又香又甜，具有滋阴养血、补心益肾的功效。是上海较有特色的甜品小吃。

  • 小笼汤包 By:坨坨妈

    小笼包是家喻户晓的小吃，上海人也称之为汤包。包子皮薄、馅多、卤重、味鲜。一个个小巧玲珑、摺皱整齐、宛转如花瓣。软滑薄韧的包子皮微微透明，隐约可以看见馅心。

上海小吃大全

上海小吃吸收了各地的、各个时代小吃精华，使之尽可能地汇聚一堂，成为了名副其实的小吃王国。让我们走街串巷，在上海的弄堂街巷里走一走，尝一尝这些风味独特、耳熟能详的小吃经典：排骨年糕、糟田螺、开洋葱油拌面、赤豆糕、酒酿圆子、梅花糕、菜饭……绝对会让你心满意足、大饱口福。

  • 桂花赤豆糕李李小酒窝
  • 葱油饼love双双
  • 萝卜丝饼苹果小厨
  • 菜肉大馄饨爱跳舞老太
  • 七巧果苹果小厨
  • 酒酿圆子炸酱草儿
  • 桂花条头糕淡墨痕
  • 眉毛酥俞霏
  • 排骨年糕boliwa577
  • 油面筋塞肉天峰海宇
  • 桂花拉糕悠咪卡
  • 素菜包红豆厨坊
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