演唱会观众视频素材:过年怎么能离开甜(春节家宴菜)——酸甜橙汁藕片

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 11:44:30


 

 









 

 

    原料:鲜藕500克,甜橙(或甜橙味果珍)300毫升、山楂糕100克、糖30克

    做法:1、鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。

          2、将甜橙去皮榨汁备用。

          3、山楂糕切片

          4、将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜。

 

    私房话:1、如果嫌用鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些

            2、糖的多少依自己的口味而加

            3、山楂糕切丝放入藕中也可