偶看新闻feint是dj吗:春天里让孩子长个儿的那些美食
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 11:01:16
春天里让孩子长个儿的那些美食
面包披萨配草莓酸奶
原料：切片方面包；马苏里拉奶酪丝；青豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁适量
调料：番茄沙司、披萨草、黑橄榄
做法：
1、青豆、玉米粒、胡萝卜丁用开水焯熟。
2、面包片上先薄薄地抹一层番茄沙司，然后再撒上奶酪丝。
3、上面接着撒上青豆，玉米和火腿丁。
4、在最上层撒上奶酪丝。如果有披萨草和黑橄榄也可以适量添加，味道会更地道。
烤箱预热200度，烤10分钟奶酪融化即可
玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。
儿童鸡翅
原料：鸡翅中、胡萝卜条、生菜
调料：烧烤酱、生抽、盐、糖、绍酒、黄油
1、鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油放入盒子腌。
2煎锅上放少量油，烧热后放入鸡翅，煎至鸡翅熟
3放入黄油胡萝卜条一并炒熟即可、生菜点缀。
炸猪扒
原料：猪里脊，面粉、鸡蛋、面包渣。
调料：番茄沙司、盐、胡椒粉、绍酒
做法：
1、将猪里脊，用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉腌渍，
2、依次蘸上面粉，鸡蛋液和面包渣，
3、下油锅，用热油炸熟。
4、切小块围在盘边中间放上番茄沙司、即可
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
薯蓉芝士烤培根
手套、大玻璃碗、筷子、烤箱、锡纸
材料：青豆，胡萝卜，西芹，熟玉米粒，熟红薯，牛奶，培根，蒜，芝士丝，迷迭香
调料：盐，油，
做法：
1、胡萝卜切丁，西芹切丁，蒜切片，培根切一样的片
2、熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉
3、锅中加油，中温把蒜片炒香，然后加入青豆，胡萝卜丁，玉米翻炒，然后加入西芹翻炒，加盐调味
4、在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀
5、把拌好的馅料铺在培根片上，再铺一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行，然后培根上撒上芝士丝和迷迭香，进烤箱180度上下火烤5分钟，芝士融化有些焦黄即可。
红薯营养价值高
日前，世界卫生组织（WHO）经过三年的研究和评选，评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类，而人们熟悉的红薯，被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
专家表示，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。
饭团配肉丸
原料：猪肉馅、胡萝卜、木耳、鸡蛋、米饭、西蓝花
调料：盐、绍酒、葱花、姜末、黑芝麻
做法
1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。
2猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。
3、用手做出小丸子10颗
4、锅中做少许油，放入小丸子煎熟，烹入少许酱油和水略烧出锅。
5、米饭用模子做成梅花型饭团，撒上黑芝麻、，丸子放在一边用便当盒装西兰花围边
胡萝卜炒鸡肝
原料：胡萝卜、鸡肝、洋葱、韭菜
调料：生抽、盐、
做法：
1、胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。
2、鸡肝去筋膜切片。
3、锅中做油，煸香洋葱丝。放入鸡肝片，炒出香味，放入胡萝卜丝，
4、加盐、生抽调味，最后放入韭菜即可出锅。
