偶看新闻碧昂斯的女儿奢华生活:天下有“免费的午餐”
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 01:17:09
天下有“免费的午餐”
日期：2011-12-28 作者：桑胜月 来源：新民晚报
桑胜月 前一阵子去新加坡，意外地收获了一个惊喜：在去朋友家的旅途中，邂逅了一座闻名世界的居士林——“新加坡佛教居士林”。 亏得我的朋友提议我们徒步前行，说是可以看看沿途的街巷风景，不然必定错过。他那五六岁的儿子踏着滑板，一闪就进了一座“庙”，于是我们自然跟进。刚进院子，看见了巨大的缅甸卧佛，进大殿看见了高耸的金光闪闪的含笑菩萨，我断定，我是进到了与我们同属一脉的新加坡的“庙”。但庙里庙外不见香烟缭绕。难道新加坡的庙不兴上香？ 原来，香，是要上的，得在门外。再看卧佛脚旁的提示牌：“请勿点油灯或莲花烛”。 小孩儿将滑板车交与爸爸，在一个长形纸盒里挑选了一颗包着彩纸的糖，而他的爸爸并不阻止。我担心孩子会受到工作人员的责备。孩子他爸却说，每经过此地，他儿子都会进来上香并取一粒糖。你们看，那边的饭堂里正开着晚饭，人人可以进来吃，供应的是免费素餐。说着，我们的脚步移向饭堂，我心里疑窦丛生：虽说“庙”是行善的地方，但素餐免费，且365天人人可以来吃，这……朋友笑着释了疑，首先他指出，这不是“庙”，而是“居士林”,是居士们活动的场所。下面他的介绍，引起了我浓厚的兴趣：这是新加坡佛教唯一的居士林，至今已逾15000多居士。这里供应免费素餐是从上世纪80年代开始的。“知道吗，每天三餐，外加下午茶点，都免费，平时有上千人来呢，到了周末，要多到五六千人哦！”“那么如果你来吃，可以吗？”朋友笑了：“当然可以了，但我能自己解决，为什么要加重他们的负担呢？” 我们走进饭堂，一排排的长桌后就餐的人还不多，许是时间尚早吧。但我看到就餐者像参加自助晚宴似的从各个大餐盘里取菜，从不锈钢桶中舀起红豆汤，饭后自己洗碗，态度像在家里一样自在而从容。 可能是习惯使然，朋友父子都在水果筐里各拿了两块苹果吃起来，并告诉我：“这里备了大量的面包，还有咖啡；半夜里你进来吃，都可以自己动手做的！你注意到了吗，居士林里是没有门的。”朋友对新加坡佛教居士林几十年坚持不懈的善行赏识有加。有着拍照瘾的我，那时那刻，眼望着面前悠然进餐的食客，和进出送餐勤勉服务的居士，羞于将相机开启，我不能到这么一个神圣的地方来猎奇，食客的尊严，免费场所的家常氛围是我第一要维护的。 出居士林，我依然有些疑问萦绕心间：一个机构，做一阵子好事容易，但几十年做下来，并打算一直做下去，谈何容易？回国后的我迫不及待上网查询有关资料。大量的资料综合起来还原了一个更立体更真实的新加坡佛教居士林：该居士林成立于1934年。现在素餐供应虽说繁重，但专职厨师仅有四名，全仰仗上百名“厨房助理”分工采买、烹煮饭菜。他们无一不是义工。目前居士林的义工已达1500多名，他们来自新加坡的各个阶层。 居士林每天的免费餐要吃掉200公斤米粮、两三百公斤的蔬菜水果。那么这庞大的开销靠什么来支撑呢？这在做善事成风的新加坡已不成问题——各界的善心人士除了捐款之外，会自发地送来蔬菜、食油、瓜果。有一车一车送的，有全家老少人手一袋米一袋果地送的。民众细水长流的支持加上政府固定的资助，使居士林的免费素餐顺利供应到如今。 有人问：“居士林为什么不设门呢？”林长答：“为什么要有门呢？你要吃多少就有多少，我们这里来者不拒……”这让我猛然想起，居士林入口有一对联：空门不必关，净地何须扫。原来这是新加坡人可以自由出入的家啊！ 据说，新加坡极少乞丐。当地人说，无钱吃饭，大可不必担心，新加坡有一个免费大食堂——居士林。评论家说，它在一定程度上协助政府减少、防范了罪案的发生。 一个人心向善的国家是个有希望的国家。这就是新加坡佛教居士林对我最大的教诲。
天下有“免费的午餐”