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作者：山林厨房
美 白 达 人
肌肤是否美白是大多数中国女人都顶在意的事，中国人对容颜肤白的青睐可谓源远流长，这绝对能从古诗词中找出大量凭证。即使在提倡个性美的今天，“以肤白为美”仍是女人心中对人对已的首要审美标准。
一个初生婴儿，人们习惯用“白白胖胖”去夸赞他，“白胖”二字就意味着孩子落地时是多么健康可爱。如果那孩子尤其是女孩不巧生黑了，来看望的人便不由地用一种善解人意地口吻安慰她父母：没关系，没关系，长大会变白的！其实女孩父母并未觉得自己的孩子黑了难看。等到邻家有女初长成，“白净可人”又是对她最好的赞美，直至耄耋之年，令人羡慕的“鹤发童颜”还是离不开一个“白”字，可见，我们审美观念中的“美”与“白”是密不可分的。也许正是受到这种历史悠久的审美观影响，生活中为了美以各种手段使自己变白的美白达人随处可见。
大S在她的《美容大王》一书中公布她的美白战略：“就是要白得彻底”“让自己白得像日光灯一样”“越白我就觉得越美”。字字雪亮，掷地有声。
明星如此，非明星亦如此。
有一女友，对美白狂爱不亚于大S。她的梳妆台上挤满了装着各种美白精华液的小瓶子，抽屉里藏着一大堆美白保湿面膜,市面上只要出现新的美白产品，她必买回家，心甘情愿地把自己那张脸当着美白试验田。她往脸上糊厚厚的面膜，她那不识字的母亲就在旁边站着，边看她边笑眯眯地说：一白遮百丑嘛！这美白嗜好原来是有家族遗传的。
我见过最疯狂的美白达人是服装店里一个小女生，一个经常为自己黯淡肤色苦恼的小女生。
某天，我闲荡到她店里，她正对一个匆匆路过店面的女人侧影发呆，半晌，无限凄怆地坚定地哀叹：我要像她那么白的话，宁愿少活十年！！！“
——这是我见到的一个可以为了“白”舍弃性命的最年轻的美白达人。
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银 鱼 苡 仁汤
三八节了，做道可以美白肌肤的银鱼苡仁汤献给广大的妇女同胞们。
原料:银鱼干200克，苡仁100克，米酒1汤匙，盐适量
做法：
1、银鱼干和苡仁都用冷水泡发；
2、准备一高深的煲汤锅，把泡发后的银鱼干和苡仁洗净后放入，一次性的加足冷水；
3、大火烧开，捞去浮泡，加米酒，盖上盖，改小火慢煲；
4、1个半小时后，汤色变白，苡仁熟胀，加盐调味再煲几分钟入味即可。
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