baykal 南京:家用绞肉机

产品简介
家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，越来越多的家庭开始使用这款产品，使家用绞肉机成为厨房的家用电器新宠。 家用绞肉机
使家用绞肉机受到欢迎的原因是因为其不仅可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机使用转动力度较为强劲的电动机，所以使用的过程之中会迅速发热，建议持续使用时间不要超过1分钟，以延长家用绞肉机的使用寿命。[1]
产品特点
1、外观设计较为时尚，以满足众多人的审美要求，结构设计合理，便于操作使用； 家用绞肉机配件
2、分体式设计，使清洗机器时方便，容器在下方，不同于同类市面上的搅拌器把容器设计在上方，更为方便实用，这样情况下就不用担心搅碎的汁水会流出来；
3、250W电机，动力较为强劲，为了延长使用寿命请按说明书操作。容器采用钢化玻璃材料制成，较为耐用。家用绞肉机使用1L容量绞肉杯，可以满足大小家庭的不同需求；
4、适合做婴儿和老人食物专用，可搅拌多种食物：胡萝卜、蒜泥等，适合现代家庭进行多功能的使用；
5、刀片使用食品卫生等级的不锈钢搅拌，使用放心安全；
6、家用绞肉机搅出来的肉馅颜色鲜红，其整体采用可分离部件，拆装简易，清洗较为方便；
7、设计使用大按键点动式开关按钮，保护机器寿命，使用过程较为安全；
8、内部的电机具有超温保护功能，使用寿命更长，黑色小按键安全开关装置，也是为了使用安全而设计；
9、设置有开机安全锁，上面的面罩不卡机器是不转的，保证使用者的操作安全。
使用指南
食物分量备注说明次数操作时间
猪肉300g去骨去皮切块状215-20秒
牛肉300g去骨去皮切块状215-20秒
洋葱350g一切四410-15秒间隙操作
大蒜350g
410-15秒间隙操作
辣椒200g切段成4CM左右310-15秒间隙操作
红萝卜300g切块约2CM240-50秒
西红柿300g一切四15-10秒间隙操作
蔬菜100g切成3CM左右320-30秒间隙操作
土豆、芋头300g煮熟去皮140-50秒
水果300g切块约2CM130-50秒
鸡蛋4个
115-20秒
花生（炒过的）、核桃仁200g去壳的320-30秒间隙操作
硬壳果200g去壳320-30秒间隙操作
面包屑2片用干脆的面包210-30秒间隙操作
火腿肠300g每根切成3-4段110-30秒
冰块10块不超出上刀片25-10秒间隙操作
产品规格
产品全名：家用绞肉机/多功能食物料理机
品牌：PREMIER
型号：PRC1010
功率：250W
电源：220-240V 50HZ
容器直径：约14CM
容量：1L
原厂配件：主机1台，玻璃透明碗1个，刀片1把（电机保修半年，玻璃碗不在保修范围内）
注意事项
家用绞肉机设计用途绞肉、菜，刀口锋利无比，因此清洗刀片请持中间轴，以免伤手。研磨时请避免打阿胶等硬物品，以免损坏刀口。马达上有温控保护开关，马达连续工作过热时会自动断开以保护马达不被烧 家用绞肉机
坏，温度下降后自动复原，使整机寿命得到保障。
家用绞肉机使用用途以搅肉为主：可一次搅250g肉类，在30秒左右可完成工作。也可把蔬菜放到肉里同时搅拌。产品也可单独搅拌蔬菜水果。另产品可搅碎颗粒状物体，如花生等，也可搅拌液体类食物，最大容量1升。通过不同食物搭配加工可以做出汉堡陷、饺子陷、包子陷、各种肉丸、各式沙拉和果汁，使用者可以按照自己的创意进行使用。
家用绞肉机采用研磨碎肉方式，只需将肉切成粗条，放入机器内按一下按钮就可磨出均匀原色碎肉，不用您在砧板上叮叮当当剁得手臂发酸，省时又省力。帮您方便快捷做出特色的香肠。造型优美，曲线流畅，清洗方便。厨房好帮手，生活多滋味。
家用绞肉机在使用的时候，建议每20秒中间停顿一下，想要机器长久耐用的发挥其使用功能，当电机有发热、异味等异常情况发生的时候，一定要让其停下来冷却后再进行使用，否则会缩短其使用寿命，或造成马达烧损。连续使用时间不要超过1分钟。
选购指南
一、这个除了绞肉外,还有什么其他功能吗？比如说打蛋或者果蔬汁？
答：(1)这款绞肉机除绞肉外，还可搅花生米(最好是炒过的)效果是微粒状，可用于做汤圆等。可搅辣椒，把搅好的辣椒做成辣椒酱，搅好后的效果是非常好的。让人一看就想吃，也可搅拌鸡蛋，但最少要放两个以上的大鸡蛋下去搅，因鸡蛋太少是搅不到的。
(2)果蔬也可放蒸馏水等进去搅，可搅好，但效果比不上专业的果汁机。建议有用来搅肉就不要用来搅果蔬生吃，除非搅后煮熟来吃。
二、这个搅拌成肉末还是肉泥啊？
答：绞肉的粉碎程度与绞的时间有关系，时间越长，就越烂。
配方资料
饺子馅
较好的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜末、花椒面或五香粉、味素、盐、少量酱 饺子馅
油、料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油，看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。以下是部分肉馅的制作方法。鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净绞成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。鱼肉韭黄馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，用绞肉机绞成细泥。将肥膘肉绞成粗碎，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。 生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。将绞好的肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示：
1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。青菜猪肉馅
青菜剁碎，和绞好调制的肉馅混合。 胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和绞好调制的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和绞好调制的混合。