女孩滑板图片大全:上海启点超市：本土化均价折扣店

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http://www.cszk.cn 时间：2006年3月3日19:1口 上海启点超市有限公司　陶 勇企业简介　　上海启点超市是以经营1元、5元、9元商品为特色的新型连锁超市，成立于2005年1月28日。该超市把“超值均价”与“简单折扣”的概念结合起来，以学生和中等收入的时尚女性为主要消费群体，兼顾一般居民及外来务工人员，商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主，同时经营贴近消费者日常所必需的食品和一般物品。创新原因　　近些年来，美国超级市场店铺的平均增长幅度仅为1%至3%，而均价折扣店数的增长速度年均超过10%。在国内，大卖场、标超、便利店发展得如火如荼，均价折扣店却一直发展缓慢，原因在于其商品采购、门店营运、物流配送等诸多方面的管理要素与其他业态有较大区别。　　2005年初，“1·5·9启点超市”均价折扣店出现在上海。起初，该超市面对的同样是困扰业界的均价折扣店在国内“养不活、养不大”的困惑。但经过大量调研分析后，该超市的管理层认为，在经营中如果敢于根据中国国情大胆创新，均价折扣店在国内一样有着美好的前景。于是，确立以1元、5元、9元的复合式均价为主的价格体系，在商品选择上追求新颖实用，突出自己的经营风格。创新过程　　启点超市在管理的众多层面上大胆创新，明确了“低投入，低风险，高效率，高产出”的企业理念。并独创 “简单、便宜、诚信” 的经营理念。　　简单，即企业管理层级简单、操作程序简单、门店布置简单，以简单来降低成本，以最大价值回馈顾客。　　便宜，即采购设备优质而便宜、商品价格便宜，营运成本低廉。　　诚信，即诚实经营、诚信服务，以“无条件退换”、“顾客的要求是我们的追求”的公开承诺赢取顾客的信任。　　同时，该超市坚持在营运过程中贯彻“卓越、细节、直接”的管理思路，独创出4种营运管理方法：　　1、 因物而异，在商品陈列灵活多变的基础上立体铺展。　　该超市的商品陈列注重宏观布局，力求达到最佳视觉效果。销售的商品中，饰品、化妆品、家居用品等虽形状各异，陈列要求却大相径庭。并彻底改变传统超市的陈列方式，采用吊杆、网栅、挂钩、异形架等全新器械，从天花板、墙面到周转箱、地板全方位铺陈，立体地展示各种商品的鲜活感、亲近感，使顾客在商品丛中产生新鲜体验。　　2、门店不设仓库，化整为零精确备货。　　超市的存货管理逐渐趋向于无仓经营。启点超市的存货管理极为严格，有限的备品一律就近储藏在对应商品附近的塑料周转箱内，并做好相应标识。精确备货且化整为零能带来诸多优势：门店店堂有效销售面积的最大化；商品的加货理货更加准确迅速；存货确认方便快捷；色彩艳丽的塑料周转箱不仅能美化店堂形象，营造亮丽氛围，还是一个个漂亮的陈列展台，从而进一步扩大有效陈列面积，提升陈列效果。　　3、删繁就简，高效简练的商品管理。　　300平方米左右的单店面积，却涵盖了一万种以上采购方式各异的商品品类，再加上成倍扩张的门店数与库存要求最低的配送中心，这在一般超市商品管理的运作模式中是无法做到的。　　以商品管理系统为例：在超市中普遍使用的面面俱到式的商品信息管理体系，看似全面，实则其中有相当比例的信息在实际营运中毫无用处。启点超市的商品信息管理系统首先把信息分为“重要”“必要”和“一般”3类，全取重要、监控必要、筛选一般、抛弃无用，为传统信息系统彻底瘦身。　　启点超市改良的信息系统涉及的设备、人工费用不及普通超市的一半，但面对上万种商品的进销调存却游刃有余，效率和效果十分明显。　　4、库外分流，零库存的仓储追求。　　在仓储物流方面，该超市把门店的零库存概念加以融和，使配送中心实现了难度极大的占商品品种数90％的商品零库存周转的惊人奇迹。　　为了实现这项营运创新，该超市对商品实行预先库外分流，其中异地厂家直接采购的买断商品，完全按需进货，极少数也只在配送中心简单分装后迅速直送门店。并不断加大此类商品采购力度，使之占到总品种数的80％以上。对本地供应商提供的商品50％以上实现厂家直送，尽力实现厂门到店门的对接性物流。创新结果　　经过半年的正常营运后，上海启点超市已发展到12家门店，一个配送中心，并且取得了在高速扩张下基本保本盈利的骄人业绩。该超市的初步成功，标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店正在茁壮成长。（出版日期：2006年2月22日 第5期）
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