华丽的外出三邦车视网:正宗的新奥尔良烤鸡翅【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 05:35:22
 

正宗的新奥尔良烤鸡翅

 

hnnycyx网摘

 

 

    我想新奥尔良烤鸡翅,估计大家都吃过,俺是爱极了这个口味儿!正宗的奥尔良风味,应该是独具奥尔良的甜香及辣香,肉的表富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足。我这次买了一包中辣味的新奥尔良烤鸡料,做法也超级简单。不管是自己吃,还是招待客人都是相当不错的哦!

准备材料:

 

鸡全翅两个250克,新奥尔良烤肉料17g,清水17g,橄榄油少许。

 

制作过程:

 

1、鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)

 

2、加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底匀,让每根鸡翅都沾上料。

 

3、找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀。

 

4、烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上。

 

5、烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料。