出口退税对企业的好处:补脑食品
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 02:01:28
补脑食品
核桃 核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
牛奶 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
南瓜 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
葵花子 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
香蕉 香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
芝麻 将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果
营养补脑食品:
鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽―3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。
大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素b1,但它能增强维生素b1的作用,因为大蒜可以和维生素b1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素b1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
水果:菠萝中富含维生素c和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。
食物中的补脑高手
香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助。此外,牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质。大豆:含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。胡萝仁:含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是健脑、补脑佳品。
根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素c、糖、蛋白质、b族维生素、维生素a、维生素e。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品:
1.核桃。它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的b族维生素,这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品,常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明。
脑保健食谱
早餐
应包括鸡蛋一枚、强化麦片适量、牛奶或酸奶一杯。
午餐
应注意摄入乳酪、花生酱、花菜、青椒等食物。
晚餐
应注意摄入牡蛎、猪肝、净瘦猪肉、干红葡萄酒等。
菜谱名:
桃仁西芹, 桃仁炒三素, 枸杞桃仁爆双花, 鱼香腐竹, 蒜茸菠菜, 西红柿蛋饼,韭菜摊蛋 , 豉椒鱼片, , 三彩鱿鱼丁, 鲫鱼桃仁炖豆腐, 百合羊肚蛋片, 葱头羊肝, 姜爆猪肝, 芹爆腰条, 海带白菜炖花肉, 红烧肉炖海带扣, 花生肉丁, 什锦鸡丝,兔肉炖木耳, 雪里蕻炖鸽肉, 芹叶虾仁, 芹菜炒干贝, 黄花绿叶汤,菠 菜鸡丸汤, 木耳煲鲫鱼汤。
中学生可以多吃的健脑食品
1.核桃 :含有63%的亚油酸,16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等物质。因其含高量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点
2.黄花菜 :富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被称为“健脑菜”。
3.桂圆 :脑力劳动后神经兴奋易致失眠,用桂圆(龙眼)肉煮汤喝,更能起到安神和安眠的作用.
4.蜂蜜中有脑细胞所需要的能源葡萄糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品,经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。
5.胡萝卜: 能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。
6.白菜:能减少人的紧张情绪,使学习、工作变得轻松。
7.辣椒: 辣椒越辣越好,它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。
8.草莓: 草莓味美,而且能消除紧张情绪,草莓里的果胶能让人产生舒 适感,每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。
9.生姜: 生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜辣素和挥发油的作用,它能使血液得到稀释,流动更加畅通,向大脑供应更多的氧。
10.芹菜:芹菜能激起人的灵感,所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,这是产生富有创新思想的前提。
11.洋葱:洋葱可以消除过度紧张和心理疲劳,可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况,每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。
12.菠萝:菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助。
13.柠檬:柠檬可提高人的接受能力,因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁。
14.香蕉:香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力, 香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸,有了色氨酸,任何压力都无法使你失去平衡,色氨酸还能使人感觉幸福、开朗,预防抑郁症的