偶看新闻百度云播放不了视频了:大寒养生食谱：5款美味营养汤 - 王小毛 - 72Ren 拜师网
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 10:23:39
大寒养生食谱：5款美味营养汤 BK-007296 1天前分类 > 美食 生活 阅读 (33) | 评论 (0)展开课本 
- 1 白胡椒煲猪肚汤
- 2 红杞田七鸡
- 3 当归生姜羊肉汤
- 4 山药木耳煲乌鸡
- 5 双萝滋补汤
第一道：白胡椒煲猪肚汤
[配方] 白胡椒15克 猪肚1个 味精、盐适量 酱油少许 白芝麻1匙
[做法]
1．把猪肚反复用水冲洗净；
2．把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；
3．把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜。
[功效] 暖胃驱寒，活血滋养