厦门饮料店加盟sgxzcy:某天晚上吃火锅???多菜少肉的“自助”火锅

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 10:15:32

在冬天，俺们家最常吃的“大餐”就是火锅了，火锅热乎也热闹，想吃什么请自便，除了最后刷滴碗比较多外，我实在挑不出其他什么了~~~~~尤其对俺们肉食之家来说，吃火锅的时候俺们倒都不怎么想吃肉了，羊肉、牛肉都不是俺们的爱啊，倒是各种蔬菜成了抢手货

 

 

 

虾，必须必啊~~~~一家子都是虾控，其实当天晚上涮了3种虾，细心的你看出来了，一切为了节省碗盘

 

 

俺们很少买羊肉，这是人家给的纯正小黑羊肉，太后手切的~~

 



猪血，俺们家很喜欢的排毒啊~~

 

扇贝丁和海蛎子，那海蛎子是俺们自己撬的，上次那十斤实在吃不了，海蛎子俺们不怎么显





蘑菇也是必须要有的



还有木耳、茼蒿、油菜啥的就不一一照了，反正是二十种配菜




各种小料也是自己配得~~~~~

 


 

因为太后和老爹是典型的山东胃，让他们吃红汤锅底那是做梦，所以俺们家最常用锅底就是：清汤，加上大枣、枸杞、香菇，香菇起了提鲜的作用，你懂得的~~~~



先涮大虾，大虾

 


 

再涮贝丁（锅里红红的那是虾膏）



 

这个基本是一烫就熟，快点捞啊，不然就老了


 

俺滴~~~~~



 

两种小虾，一种两和水的，一种地道海里滴~~~

 

瓜分~~~~~

 


吃虾配红酒，我们装高雅，装！




猪血


豆腐~~~~这些多吃点，可以排毒



传说中的蘑菇开会



还是觉得黑木耳和腐竹好吃~~~~~~



茼蒿和油菜~~



只是这油菜，罪过啊，我滴亲娘，你就不能等它长大点，这是幼苗啊



第二轮涮菜，第三轮、第四轮就不一一介绍了

 



唯一的肉类登场


其实还是很薄的，木工很棒的俺爹有一套刨子，据说下次会尝试用刨子拉出花来，恩，你们真强我期待下次



其实早在涮菜的时候我就很急切滴烫了一勺给自己，黑羊膻味大


 

 边照边吃有点累，所以后来的面条神马的就不贴了，反正俺们最后都撑破肚皮了，全家福，老爹、太后、我和某田的四人自助火锅落幕~~~~

 

私家友情提示（吃火锅的六不要）：

1、最好不要用过于刺激的底料，很多人喜欢吃川味的红油火锅，但肠胃不好、爱上火的还是清汤的比较好，爱溃疡的孩子伤不起

2、自家吃火锅，不要准备太多高脂高热量的食材，以高蛋白的海鲜和高纤维的蔬菜为主

3、吃火锅的顺序不要搞错，一般都是先涮菜后涮肉，这样菜吃饱了，肉就吃不下了，减肥人士必会

4、吃火锅时不要太急，烫舌头是常有的事

5、吃火锅一般不要喝冰镇的啤酒，极冷极热，铁打的胃受不了，俺们家喝红酒，你可以说俺们装高雅

6、涮锅最后剩的汤最好倒掉，不要食用

 

 

吃到8点多，饭后半小时每人还分了一个橙子，据太后说要补充点维C，

只是俺不习惯饭后水果，困了

 

 

 

俺们一家的美食和游玩（点小图看博文）



 
               外游记                                     雅菜馆

 

                过年                                          看礼花
 
              烟大小吃街                                    小火锅
 

                 私房茄子馆                                  团圆饼

 

                 烧烤                                       火锅
 
                饺子馆                                    夏日烧烤

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