流放之路森林女王衣:药膳调理 润滑肠道
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 11:25:53
■饮食疗法
受访专家/广州中医药大学第一附属医院保健科主任 陈瑞芳教授
文/羊城晚报记者 胡 菁 通讯员 张秋霞
秋冬天气干燥,肠道干涩,易引起便秘。此时,除了多补充水分和多吃富含膳食纤维的食物外,还可以通过饮食疗法进行调理。
●首乌决明茶
材料:生何首乌、决明子各15g。
做法:将生何首乌洗净切成薄片,决明子在锅中略炒(以不焦黑为度)。把上述两药放入带盖茶杯中,加沸水冲泡后加盖泡5-10分钟,代茶频饮,一般可连续冲泡多次,每日1剂。
作用:养血润肠通便。
●芝麻松子糊 材料:黑芝麻30g,松子10g,蜂蜜适量。
做法:先将黑芝麻、松子混合并研成细末,再加适量蜂蜜调成糊状。每日2-3次。
作用:具有润肠通便的作用,适用于各种原因引起的便秘患者。
●五仁陈皮饮
材料:桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁各12g,陈皮10g,蜂蜜适量。
做法:将上述诸药一同放入砂锅中,加350ml水煎沸后继续文火煮10分钟,去渣取汁,加入适量蜂蜜搅匀即可饮用。代茶频饮,每日1剂。
作用:具有润肠行气通便的作用,适用于体虚便秘者,可经常服用。
●冰糖炖香蕉
材料:香蕉2只、冰糖适量。
做法:取香蕉2只去皮放入盘中,加冰糖适量,隔水蒸透。每日服2次,连吃7日即可。
作用:清热润燥,润肠通便。适用于虚弱病人的便秘。香蕉性寒,因此蒸熟后才适用于脾虚便秘者。
●芝麻黄芪蜂蜜糊
材料:黑芝麻60克、黄芪20克、蜂蜜适量。
做法:将黑芝麻捣烂,黄芪煎水去渣,用黄芪水将芝麻粉调成糊状,煮熟后加入蜂蜜,每日服1次。
作用:益气润燥,润肠通便。适用于疲倦无力、气短的气虚便秘者。
●首乌红枣粥
材料:首乌20-30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。
做法:先将首乌加水煎取药汁,再加大米、红枣共煮粥,粥成加入冰糖溶化后即可。每日1次。
作用:养血润肠通便。适用于血虚便秘者,并伴头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。
●百合蜂蜜饮
材料:百合50克,蜂蜜适量。
做法:百合加水煮至熟透,加入蜂蜜调匀,每日2-3次。
作用:具有养阴润肠通便的作用,适用于阴虚便秘、咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等。
●苁蓉羊肉粥
材料:肉苁蓉15克、羊肉60克、大米100克。
做法:先煎肉苁蓉及羊肉,去渣取汁,加入大米煮粥,调味食用。每日1次。
作用:具有温阳通便的作用,适用于阳虚便秘,怕冷、四肢不温、小便清长等症。
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