六年级数学方程式:勉县西洋参发展的调查与思考

第  9  期

中共勉县县委办公室    2 0 0 5年10月8日

勉县西洋参发展的调查与思考

勉县科技局  程和瑞   杨小娟

今年7月以来，我局组织力量，深入．张家河乡头沟村、二沟村、金洞村等西洋参种植地，走访当地乡村干部、农技人员、农户，对西洋参种植历史、发展现状、存在问题，实地进行了调查。经分析梳理，形成此文，以供参考。

    一、发展历史及现状

西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等，原产地在美国和加拿大，是名贵的滋补保健药品，具有滋补强身、养阴补气、降压解热、生津止渴、增强人体．免疫机能、抗衰老等作用。我国临床应用最早，早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有记载，有300多年的应用历史。西洋参原为野生品，因稀缺价昂，当时与黄金等价甚至超过黄金价，被称为“绿色黄金”。      

1975年我国开始在黑龙江、吉林、辽宁、北京、山东等省市相继引种栽培，并获得成功。现已基本形成了三大栽培区：华北产区(包括北京、山东、河北等)、东北产区(包括黑龙江、吉林、辽宁等)、西北产区(陕西)。我省于1981年开始在汉中地区、陇县等地引种攻关试种。同年汉中地区成立西洋参课题攻关组，从美国引进两磅种子，在汉台区天台山、南郑县碑坝、留坝县、勉县继光村，小砭河乡胡正沟进行不同生态环境试验示范。勉县被。确定进行低海拔栽培试验，未获成功。1984年在张家河、长沟河选点试种，因管理、技术出问题，一度失败。但科技人员和当地热心参农始终没有中断试种，终获成功。当年张家河乡头沟村有西洋参10亩，到2005年已发展到168亩，平均每户种植西洋参3亩。20多年张家河在发展西洋参上经历了许多坎坷和曲折，是全县西洋参种植的代表，且发展态势良好。全乡11个村，有8个村种植有西洋参，总面积400多亩。

    二、勉县西洋参种植所具备的优势条件

    (一)适宜的海拔高度和气候是成功种植西洋参的前提条件。据有关资料表明，秦巴山区种植西洋参应选择在海拔900—1700米区域内。这一区域年平均气温可达到10一12℃，无霜期165—216天，有效积温可达2500℃以土，能满足西洋参生育期对积温的要求。我县在秦岭中山区有土地面积173.8万亩，海拔最高2621米，平均1476．8米，平均气温、无霜期、有效积温均可满足西洋参的生长要求。

    (二)适宜的生态环境是种植西洋参的基础条件。这些条件包括植被、土壤、地势及坡向、交通、管理及文化素质等社会条件。通过调查，我县秦岭中山区所属乡镇都能满足这些条件，发展潜力很大，特别是北部山区的张家河乡、长沟河乡、二道河乡和同沟寺镇的部分村

组尤为突出。

    (三)具有成功种植技术和管理经验是种植西洋参的关键，我县的西洋参种植规模虽不如留坝县，但自引种来，从未间断对西洋参种植技术、管理经验的探索与总结。张家河部分参农所掌握的种植技术和管理措施优于其它县。如张家河乡头沟村种植大户胡海成不仅在本村种植5亩，还在留坝县承包10亩土地进行种植，今年将要收获的西洋参预计亩产可达600公斤以土上。

    (四)发展西洋参可促使我县中山区中药材产品结构趋于合理，增强抗市场风险能力。以张家河、长沟河两乡为例，在中药材发展上，品种单一，规划指导不力，市场预测缺失，形成在天麻市场价好时，天麻几乎是两乡的主打产品，约70％农户种天麻，而近两年天麻滥市后，药农种什么?出现了断档，从而暴露出我县北部山区中药材种植结构不合理，导致产品滞后于市场需求。

    (五)发展西洋参具有显著的经济、社会效益。从调查统计看，我县西洋参平均亩产可达400公斤，高者可达600公斤以上，平均亩产种籽50公斤(3年)；参叶300公斤㈠年)。以时价计算，西洋参亩产值为49200元，减去各种投．入1.2万元左右，一个生长周期(四年)

亩纯收益可达3.72万元，每亩地年净收入约9300元。

    三、西洋参发展制约因素与问题

    (一)资金短缺。西洋参具有“四高一长”特点，即高投入、高效益、高技术、高风险和周期长。高投入指新种植户一次性亩投入需6000元左右，一个周期(4年)累计投入约l—1．2万元；高效益指从第二年开始，叶、种子均有收益，到收获时，亩纯收益可达3．72万元；高风险指种植技术含量高，特别是病虫害防治上要求严格，一旦发生病害而防治失败，可致收成丧失。因此，农户在资金、技术、管理等软硬件上困难很多，特别是投入问题严重制约西洋参的发展．。

    (二)种植技术、管理措施良莠不齐。一是没有形成统一、系统、规范的操作规程。二是参农观念保守，思想狭隘，总怕别家的参苗比自己家的长得好，收益比自己高，故不愿把摸索总结出的好的种植技术传授他人。三是相关部门未及时把先进技术、好的经验总结规范，

进行技术培训和指导。上述原因导致我县西洋参种植技术水平参差不齐，严重影响西洋参的产量、质量及经济效益，造成户与户、地与地收益差距较大，挫伤了一些种植户的积极性。

    (三)林业政策与种植西洋参用材相掣肘。张家河西洋参种植面积上，主要有小户(1一3亩)与种植大户(10亩以上)两种形式。小户以自留地种植，大户以承包或租赁山地进行较大规模的种植。调查显示，大户模式在发展西洋参上应予肯定。但由于在用材上受到林业政策上的许多制约，致使这些大户不敢大胆发展，在投资和面积上宁愿少报。或不说，怕有麻烦。如张家河乡金洞村现有西洋参种植面积㈨0多亩，除两户共计有近10亩外，其余90多亩均由两个大户种植。

    (四)先进技术研究和推广滞后。近年来，随着西洋参种植面积的不断扩大，参农对技术的需求也越来越迫切。但目前技术研究水平低下和技术力量薄弱的现状很难适应大规模发展的要求。

    (五)销售渠道不畅。据调查，张家河西洋参销售数量、价格主要依．托留坝县，而且也是一家一户自找门路，无有组织的购销体系，加之道路、通信的限制，增加了销售难度。

    四、发展西洋参的几点建议

    (一)抢抓机遇，加快西洋参产业发展。从目前市场分析预测，我国年产鲜参65万公斤，占世界总量的6％，占我国需求量的20％，市场空间大，且用量逐年增大，价格稳中有升。我县有秦巴山区得天独厚的“天时”(气候)、“地利”(土壤、植被等生态环境)优势。因此中山区所属乡镇应引导农户在调整种植结构时，优先发展西洋参，既抓规范化种植，又抓规模化发展，真正实现农民增收、财政增长的目的。

    (二)依靠科技，完善技术指导体系。适生区乡镇应加大宣传教育力度，完善技术指导、技术培训等服务网络，全方位开展种植技术培训，力促农户想种、会种、敢种。同时有关部门应组织力量开展西洋参良种选育、提纯复壮、无公害栽培、病虫害防治等技术攻关和研究。

    (三)积极争取资金，加强对西洋参发展的扶持力度。一是县政府有关部门应积极争取上级的立项，争取对发展西洋参在资金上的支持。二是制定在今后新种植产中每亩贷款支持5000元左右或进行贷款贴息的相关政策，鼓励发展。三是积极招商引资，吸引企业、个人来勉县投资发展西洋参。

    (四)协调各方关系，真正解决发展西洋参在用地、用材(木材)等方面的突出问题。县政府应根据实际情况，制定西洋参发展在土地使用、生态林保护与发展上的优惠政策，消除参农顾虑，鼓励发展，提高种植积极性。

    (五)建立销售体系，搞好中介服务。适生区乡村应组织农户建立西洋参合作社或协会，提高西洋参种植的组织化程度，引导广大参农走自我发展、自我壮大的良性循环路子。