偶看新闻大西洋新城:请问一下,土鸡适合在竹林里放养么?
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 17:19:35
按一般的笼养技术，50多天时间就可以把鸡养到4斤多重。可要是将鸡放养到竹林里，时间就得延长一倍多，重量也仅有3斤左右。
不过，竹林里养出来的鸡基本上都通过了绿色有机农产品的认证，更受消费者欢迎，一般能卖到15元左右一斤，是普通笼养鸡价格的2倍以上，对于农民来说并不吃亏。
竹林在养鸡后，虫子被鸡吃光了，还有鸡粪当肥料，长势更好了。
小鸡成了吃虫高手
昨天下午，吴明芳一直站在竹林到村里的入口，因为放养在竹林里的鸡喜欢到处乱跑，他得在这个地方把门。
吴明芳是湖州安吉县山川乡白术山的村民，从去年开始他在山上竹林地里放养土鸡，现在已有2000多只鸡到了该上市的时候。
在吴明芳养竹林鸡之前，安吉、富阳、丽水等地都已经开始进行竹林养鸡，同时农民也把土鸡放养到果园、茶园里，养出来的土鸡野味足，土鸡进林子后又成了“杀虫高手”。
吴明芳说，每天早上6点多，鸡棚的门一打开，2000只土鸡拍着翅膀，几乎是飞进了竹林。“白天是不喂饲料的，所以从早上开始土鸡都得在竹林里找吃的。”
这些土鸡在竹林最喜欢吃的就是竹蝗、青虫、蚯蚓，还有杂草。冬天的时候还会扒开雪，吃虫卵还有草籽。在发生象甲虫的茶园里，每亩养30-50只鸡，就可以有效控制害虫的暴发。
同时鸡粪成了竹林、果园的有机肥料。富阳曾研究在竹林内养鸡的情况，他们发现每只鸡在生长期内要排泄40公斤的鸡粪，对出笋有很大好处。
每天少喂2两饲料
土鸡之所以受消费者欢迎，很大程度上是一个“野”字。吴明芳放养土鸡的竹林有上百亩，土鸡在里面跑动非常自由。
吴明芳说，消费者选购土鸡的时候，最应该注重的细节，是土鸡的爪子。如果是纯放养的土鸡，爪子底有很厚的老茧，“那些可都是跑出来的。”吴明芳学畜牧出身，知道鸡是在晚上长肉的。因此每天晚上，他都要给鸡喂点玉米饲料。晚上6点多，他在鸡棚门口一吹哨子，2000只鸡就从四面八方跑回来了。为了唤鸡回棚，在小鸡养到10天后，每次喂食前都吹一次哨子，使小鸡形成条件反射。
放养之后，2000只鸡每天晚上大概要吃200斤玉米饲料，平均每只鸡约1两，“要是笼养的话，每天吃的饲料至少要3两。”
■教你学农技：竹林养鸡
吴明芳从去年开始在竹林里养鸡后，他就发现这既是个技术活，也是个力气活，很劳心劳力。
无论是在竹林里养，还是在果园、茶园里养，消费者关心的是养出来的鸡够不够土。不是每个品种的鸡都能养出土鸡的效果，因此买的小鸡苗就必须是土鸡品种。
目前土鸡品种中较好的是仙居鸡（纯种的已经非常少了）、千岛湖本鸡、海星鸡和浙大黄，杭嘉湖地区养得最多的是浙大黄和海星鸡，吴明芳引进的是浙大黄。
吴明芳每隔1-2个月进一批小鸡苗，小鸡苗引进后的头20天都得养在暖房里，第一周温度控制在33℃左右，每隔两个小时要喂一次饲料，“比照看个孩子难多了。”
以后每个星期温度逐渐下降2℃-3℃。其间喂的都是全价配方饲料，20天满后放养到竹林里，并逐渐转喂玉米。鸡养到40天-100天，饲料全部用玉米和豆粕，在100天-120天期间适当加一点配方饲料催肥。20天－60天期间要陆续打两次疫苗。养到120天时，竹林鸡的体重一般能达到3斤左右，就可以上市销售了。这个月底，吴明芳将在杭州的农贸市场设点销售，他给竹林鸡的定价是每市斤18元。
不过，竹林里养出来的鸡基本上都通过了绿色有机农产品的认证，更受消费者欢迎，一般能卖到15元左右一斤，是普通笼养鸡价格的2倍以上，对于农民来说并不吃亏。
竹林在养鸡后，虫子被鸡吃光了，还有鸡粪当肥料，长势更好了。
小鸡成了吃虫高手
昨天下午，吴明芳一直站在竹林到村里的入口，因为放养在竹林里的鸡喜欢到处乱跑，他得在这个地方把门。
吴明芳是湖州安吉县山川乡白术山的村民，从去年开始他在山上竹林地里放养土鸡，现在已有2000多只鸡到了该上市的时候。
在吴明芳养竹林鸡之前，安吉、富阳、丽水等地都已经开始进行竹林养鸡，同时农民也把土鸡放养到果园、茶园里，养出来的土鸡野味足，土鸡进林子后又成了“杀虫高手”。
吴明芳说，每天早上6点多，鸡棚的门一打开，2000只土鸡拍着翅膀，几乎是飞进了竹林。“白天是不喂饲料的，所以从早上开始土鸡都得在竹林里找吃的。”
这些土鸡在竹林最喜欢吃的就是竹蝗、青虫、蚯蚓，还有杂草。冬天的时候还会扒开雪，吃虫卵还有草籽。在发生象甲虫的茶园里，每亩养30-50只鸡，就可以有效控制害虫的暴发。
同时鸡粪成了竹林、果园的有机肥料。富阳曾研究在竹林内养鸡的情况，他们发现每只鸡在生长期内要排泄40公斤的鸡粪，对出笋有很大好处。
每天少喂2两饲料
土鸡之所以受消费者欢迎，很大程度上是一个“野”字。吴明芳放养土鸡的竹林有上百亩，土鸡在里面跑动非常自由。
吴明芳说，消费者选购土鸡的时候，最应该注重的细节，是土鸡的爪子。如果是纯放养的土鸡，爪子底有很厚的老茧，“那些可都是跑出来的。”吴明芳学畜牧出身，知道鸡是在晚上长肉的。因此每天晚上，他都要给鸡喂点玉米饲料。晚上6点多，他在鸡棚门口一吹哨子，2000只鸡就从四面八方跑回来了。为了唤鸡回棚，在小鸡养到10天后，每次喂食前都吹一次哨子，使小鸡形成条件反射。
放养之后，2000只鸡每天晚上大概要吃200斤玉米饲料，平均每只鸡约1两，“要是笼养的话，每天吃的饲料至少要3两。”
■教你学农技：竹林养鸡
吴明芳从去年开始在竹林里养鸡后，他就发现这既是个技术活，也是个力气活，很劳心劳力。
无论是在竹林里养，还是在果园、茶园里养，消费者关心的是养出来的鸡够不够土。不是每个品种的鸡都能养出土鸡的效果，因此买的小鸡苗就必须是土鸡品种。
目前土鸡品种中较好的是仙居鸡（纯种的已经非常少了）、千岛湖本鸡、海星鸡和浙大黄，杭嘉湖地区养得最多的是浙大黄和海星鸡，吴明芳引进的是浙大黄。
吴明芳每隔1-2个月进一批小鸡苗，小鸡苗引进后的头20天都得养在暖房里，第一周温度控制在33℃左右，每隔两个小时要喂一次饲料，“比照看个孩子难多了。”
以后每个星期温度逐渐下降2℃-3℃。其间喂的都是全价配方饲料，20天满后放养到竹林里，并逐渐转喂玉米。鸡养到40天-100天，饲料全部用玉米和豆粕，在100天-120天期间适当加一点配方饲料催肥。20天－60天期间要陆续打两次疫苗。养到120天时，竹林鸡的体重一般能达到3斤左右，就可以上市销售了。这个月底，吴明芳将在杭州的农贸市场设点销售，他给竹林鸡的定价是每市斤18元。
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