电饭锅腊肉饭怎么做:丰城岳家拳

丰城是“气冲斗牛”等典故的所在地，正是这个有着厚重历史文化底蕴的地方，为岳家狮的形成和发展奠定了良好的社会地理环境。

　　岳家拳起源于宋代抗金英雄岳飞。岳飞被害后，岳家军子弟遍及江南，民间掀起练岳家拳的热潮，以弘扬岳飞的民族精神，历经千年不衰。明代爱国名将邓子龙幼年从师武师罗洪先，罗的祖先为岳家军旧部，是岳家拳的传人，邓从罗洪先处继承了岳家拳特别是岳飞

长枪的真传。邓子龙被奸佞所害贬回丰城老家后，将本地“学门拳”和“岳家手”有效地揉为一体，充分展示了岳家拳的威、雄、险等特征，独创了“岳家狮”，在新建、安义、崇仁、樟树等周边县市流传。

　　岳飞和邓子龙是我国历史上杰出的民族英雄和爱国名将，岳家拳和岳家狮是岳飞、邓子龙军事思想的重要组成部分。岳家狮更是将意、念、形、态共冶一炉，将武术、舞蹈揉为一体，用拳术展示书法和以舞艺体现剧情，蕴藏着深厚的文化、艺术涵养。丰城岳家狮（录相脚本）

岳家狮


第一部分：概述

（紧锣密鼓乐声中，在环境优美的某新村宽阔的草坪上，展演岳家狮精彩片断，继而叠印推出片名《岳家狮》。）

（乐声渐小）画外音：

“磨就青锋胆气雄，神光直射曲江东。

张华去后无消息，千百年来起卧龙。”

这是明代爱国名将邓子龙年青时在家乡丰城吟写的一首抒发自己才志抱负的诗。丰城市建于东汉建安十五年（公元210年），距今已有一千八百年历史。位于赣抚平原，居鄱阳湖滨南，翼赣江东西两岸，处江西中枢腹地，控赣中南北通道，淅赣线、京九线、赣粤高速公路、105国道及赣江、抚河、锦江穿境而过。

（随着画外音、镜头移动，逐渐展示丰城城区、水陆交通等地理环境。）

画外音继续：总人口130多万，面积2845平方公里，辖32个乡镇、街道，523个村委会（社区），4000多个自然村。在江西各县（市）中，耕地面积居第一，人口和粮食产量居第二。

（镜头移到良田、饲养水禽的水塘、煤矿、电厂……）

画外音：丰城气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，素有“粮仓煤海金丰城”誉称，是江西的能源基地，国家的商品粮基地、商品鱼基地、水禽饲养基地，丰城火力发电厂装机容量为江南之最。

（公园剑匣亭，杨柳湖景区……）

画外音：丰城历史悠久，人文景观绚丽灿烂，王勃《滕王阁序》里名句“物华天宝，龙光射斗牛之墟；人杰地灵，徐孺下陈蕃之榻。”指的就是丰城的龙泉、太阿宝剑及汉高士徐孺子的故事，丰城是“气冲斗牛”、“物华天宝”、“人杰地灵”和“剑合丰城”等典故的故乡。

（洪洲窑遗址。始丰山。药湖……）

画外音：这里还有唐代八大名窑之一的洪洲窑，有道教七十二福地之一的始丰山，有许仙投药捉孽龙的药湖……

（鼓乐骤紧、强烈，岳家狮“发燥”、“翻腾”……）

画外音：这些都孕育着厚重的文化底蕴，为岳家狮的形式和发展创造了良好的地理环境和社会环境。

（岳家狮“上山”（即上棠）、“饮水”、“钓鱼”……）

画外音：据我市泉港镇《雾韶族谱》记载，狮舞，起源于公元前3000多年前轩猿帝、炎帝时代，雩韶人首将宫廷舞狮引入民间开创了民间狮舞的历史。明代爱国名领邓子龙，是丰城市狮子邓家村人，他的老师罗洪先祖上是岳飞旧部，也是“岳家拳”的正宗传人。邓子龙能文善武，人称有“岳武穆风度”，他将本地“字门拳”和岳飞的“硬门拳”（即岳家手）有机地揉合为一体，充分吸取了民间传统舞狮的精华，独创了以“武”为特色，以“威”、“雄”、“险”为显著特征的岳家狮。

岳家狮的表演强调“三阴”、“三阳”。阴为静，阳为燥，静而不止，燥而不乱，有将帅之风度。“迈方步”、“引颈”、“神懒”、“抖头”、“梳须”、“舔尘”、“舔尾” 、“舔前后腿”、“拜母”等动作属阴内功，轻松、洒脱，酷似岳飞书法，风度翩翩。跳、吼、滚、腾、跃、发燥等难度较大的动作，充满“仰天长啸”的英雄气概，一气呵成，浑厚有力，完全可以印证岳飞《满江红》词的意境，阴、阳相辅相成，相得益彰。

此外，岳家狮的制作也明显有别于其它狮舞，讲究朴实、大方，狮头威严雄猛，狮身白色土布，除背脊用乌、黄、绿、白色莒制作狮毛外，不加任何修饰。突出脊背狮毛，寓意岳母在岳云背上剌有“精忠报国”四字，岳飞为孝子，传人用以纪念岳母。

第二部分：杰出价值

（岳飞手迹《满江红》……）

画外音：岳家狮、岳家拳是我国一种古老的武术、杂技，是广大人民众崇仰喜爱的一门大众文体艺术，它除了一般杂技具有的功能外，还具有任何杂技所不能替代的特殊功能。

（邓子龙塑像……）

画外音：一是历史价值：岳家狮的形成历史可追溯到宋代，延续至今已有一千多年。岳飞是我国一位妇幼皆知的伟大民族英雄。明代爱国名将邓子龙充分继承发扬了岳飞的爱国、爱民族精神，率兵平定西南边乱，将缅酋侵略者驱之于国门之外；年逾七十又举兵胯海援朝邀日寇血战南海，“剑扫风烟”，气吞山河。岳家拳、岳家狮是岳飞、邓子龙两位历史名将军事思想的重要组成部分，是我们对青少年后代进行爱国主义、民族精神和国际主义教育的重要历史教材，因而研究、保护岳家狮具有深远的历史、政治价值。

（复现岳家狮表演……）

画外音：二是文化价值：岳家狮将意、念、形态共冶一炉，将武术舞美揉为一体，用拳术展示书法，以舞艺体现剧情，蕴藏着深奥的文化内涵和高雅的艺术玄机，它占有着广泛的文化空间，具有较大的文化价值。

（春花烂漫。校园、杨柳湖景区、人民广场……处处呈现人们晨跑、打太极拳、打腰鼓、武术等群众文体活动景象……）

画外音：很远很远的时候，丰城就流传着这样一首武谣：“河东刀棒河西枪，南门狮子北门桩。”丰城有史以来，武风甚盛，打狮子、滚龙灯等大型群众性文体活动遍及全市32个乡镇的4000多个自然村，特别是民间传统节日、庙会、喜庆活动中体现了不可缺少的十分重要的作用，激发了人们的生活激情，繁荣和活跃了城乡群众文化生活，对构建和谐社会，促进经济发展具有着积极的意义。岳家狮是广大民众所喜闻乐见的大众艺术，既能健身强体，又可鼓舞人们的意志，从而推动经济的发展。

岳家狮历史悠久，内涵丰富，它充分展示了中华民族坚韧不拔的精神，是我国优秀历史文化遗产的一个重要组成部分，必须加以重视和保护。

第三部分：濒危状况

（老艺人座谈会……）

画外音：建国后的六十年代，是我市近代岳家狮的鼎盛时期。据建国十周年大庆活动各乡镇的数据表明，全市参加国庆游行表演的岳家狮有150多只，人员近5000人。至1982年全市民间文化普查，仅存50来史，且大多数人员参差不齐，能出场的难上20只。为什么会出现这样的濒危状况呢？究其原因，有以下几点：一、岳家狮表演难度大、习练时间长，现在社会安定，人们习武观念日趋淡薄，后继乏人。二、习练岳家狮既为集体行为，又属少年功夫，需人组织集训，必须具备一定的经济基础，近年大多数青年外出打工创业，乡村缺乏必要的基础条件。三、原有艺人逐渐老化、亡故，各狮队人员残缺不全，“缺少一个角色，烂掉一套班子”。

第四部分：保护计划

（新城区。丰城市人民政府大楼。丰城市非物质文化遗产保护领导小组招牌……岳家狮研讨会招牌……）

画外音：为切实保护岳家狮，丰城市人民政府已制定了五年保护计划。

（丰城市人民政府文件……

展示保护计划……）

画外音继续：此计划由政府牵头，文化局、教育局、体委负责组织实施。各相关部门、乡镇通力配合，丰城市非物质文化遗产保护领导小组负责督查。

（岳家狮保护领导小组办公室……

邓子龙学术研究会……

岳家狮组织委员会）

画外音：为了切实保护好岳家狮这一优秀的中华民族非物质历史文化遗产，丰城市已成立了以市长为组长、专家为副组长的“岳家狮保护领导小组”，保护领导小组下设“岳家狮组织委员会”，文化局等相关单位为成员单位，抽调专业人员进行普查、抢救工作。与此同时，还成立了“邓子龙学术研究会”，开展研讨活动，以理论高度探讨对岳家狮的保护、管理、传承措施。扶持各乡镇恢复成立岳家狮代表队，为本乡镇普及岳家狮活动起示范带头作用，并由组委会具体免负责，组织开展每年农历八月万寿宫庙会文化节的岳家狮比赛活动，在此基础上组建丰城市岳家狮代表队，与浙江杭州、云南施甸等相关地区开展文化交流联谊活动，让岳家狮发扬光大，让岳家狮舞启蒙全国，舞向海外！……

（岳家狮亮相谢幕。）

丰城市岳家狮的历史渊源及伟承谱系

岳家狮


一、历史渊源

民间舞狮，起于公元前3000多年前的轩辕帝时代，据泉港镇《雩韶族谱》记载，自炎帝偕大将蚩尤始创宫廷狮舞后，雩韶先人便开创了民间舞狮活动历史（雩韶姓舞黑狮为钦赐，世人不得与之争雄），传承数千年，历久不衰。

在广为传播的民间狮舞及“岳家拳”的基础上，明代爱国名将邓子龙又独创了“岳家狮”。以岳家拳的历史沿革为主，追溯岳家狮的历史渊源。岳家拳（丰城武师称作“岳家手”），为宋代民族英雄岳飞所创，岳飞遇害后，岳家军游兵散勇分布甚广，特别在江南诸省，民间处处掀起了习练岳家拳的热潮，岳飞“精忠报国”的思想广泛深入民众。明代爱国名将邓子龙（详见《明史·邓子龙，丰城人，文武兼备，人称有“岳武穆”风度。其文才、武学、品行修养无一不效法于岳飞，以致于他的气度、抱负和遭遇也与岳飞极其相似。他幼年师从明嘉靖著名学者、武师罗洪先。罗的祖先为岳家军旧部，是岳家拳的正宗传人。罗洪先自幼随父经浙江、福建、江西等地传艺，游历广博。邓子龙罗洪先处继承了岳家拳特别是岳飞长枪的真传，明万历年间率兵大破缅酋万象阵，平定西南边乱，后被奸佞所害被返乡。在狮子邓家老家养老期间，援徒愈千。他因人施教，并将本地的“字门拳”和岳家“硬门拳” 有机地揉合为一体，以充分展示岳家拳的威、雄、险特征，吸取民间狮舞精华，独创了南狮岳家狮。继而他故乡邓家村的大桥头立起了一对威猛的石狮，号作“狮子桥”，村子也冠名为“狮子邓家”。

邓子龙援朝与日寇血战南海壮烈捐躯后，岳家狮由家将邓勇、旺八等传承。他们“授徒八百”，岳家狮广泛传遍全市各地，甚至丰城周边的清江（樟树）、高安、奉新、新建、抚州、新干等县市。之后，以岳家手驰名于武坛的丰城河西圳头的罗埠金鸡（俗名陈周祥）》，兼为少林六合门拳十四代俗家弟子，称“武中之魁”。河东白土圩谢坊洋鬼子（俗名游贵七），为义和团白莲教衣钵传人，亦以岳家手名杨武坛。袁渡岩上的省国术馆教练王恒顺南掌（岳家手）剑术，技压群雄。此外，还有河西的铁路老五、龚狱，河东的徐老座、杨开元、张德根、左师付等均为岳家狮的传人。至民国三十五年，全市拥有岳家狮队数百支，其中有30多只岳家狮参加了该年八月初一西山比武大赛，丰城狮一举夺魁，名声大震。

建国初期至六十年代，为近代民间竹彩、舞狮、舞龙等传统文娱活动的鼎盛时期，据建国十周年大庆活动全市各乡镇参加的岳家狮统计，全市约有岳家狮近300只，至现在，仍然勉强可以搭起架子的舞狮队伍约50支，能开展活动的有河洲的谢家、邹家，小港的下袁、北港洲、路东甘家，拖船的蛋子头、李术、酆家，泉港的于家，尚庄的北坑，孙渡的杨坊、左家，荣塘的九陈下陈，梅林等村。

二、传承谱系

民间舞狮叫作“打狮子”，是民间武术杂技中的一种集体武艺，起源于公元前3000多年前的轩辕帝时代，据泉港《雩韶族谱》记载，自炎帝偕大将蚩尤始创宫廷狮舞后，雩韶先人便开创了民间舞狮的历史。

宋代岳飞自创岳家拳，为岳家狮的形成奠定了基础。明嘉靖著名学者罗洪先为岳家军旧部，是岳家拳的正宗传人。邓子龙幼年从师罗洪先，亦得岳家拳真传。

明万历年间邓子龙平定西南边乱被贬返乡后，将岳家拳硬门功夫与丰城“字门拳”有机地揉为一体，继承吸取了民间传统狮舞的精华，独创了以“武”为特色的岳家狮，授徒甚众。邓在援朝牺牲后，岳家狮由家将邓勇、旺八继承，亦“援徒八百”。

至清，邓氏门徒杰出者有罗埠金鸡（俗名陈周祥），谢坊洋鬼子（俗名游贵七）等人，清末，溪桥（今老圩乡）徐老座在湖北省教场打死了人，逃回老家隐居埋名在拖船、荣塘、尚庄、孙渡、河洲等地教场，传授岳家手、岳家狮，徒子徒孙甚多，但得其真传的却只有拖船镇李木村的李师傅和蛋子头村的左细根。民国期间，岳家狮传人其间比较有名的有河东杨开元、张德根、王恒顺，河西有铁路老五、龚狱等。当时当时流传武谣说：“河东刀棒河西枪，南门狮子北门桩。”岳家狮在丰城的影响由此可见一斑。

建国后，左细根在丰城周边地区传授岳家手、岳家狮，徒弟二百余，较杰出者有河洲的谢新荀、谢美和等人。