股票盘子大小:土地母亲

土地母亲

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每个人都有二位母亲，一位是生母，一位是养母。你一定会感到奇怪，怎么还有一位养母？我告诉你吧，土地是人类的养母，你同意也好，不同意也好，事实上人类的衣、食、住、行无不依赖土地。我国某些地方有一种风俗，给出远门的人带上一包家乡的土，一旦在外水土不服，喝上一碗家乡土泡出的水，病就好了。许多文人墨客用大量的文字描述“故土情”，连外国人也把土地称为 mother-land,直译就是“土地母亲”，翻译为“故土”或“祖国”。

我国著名土壤学家侯光炯教授认为：“土壤是具有生理机制和病理机制的类生物体，既有进化过程，也有退化过程。”与人类息息相关的土地，“病则同病，健则同健”，即土壤产生某种“缺素症”，人类则相应的产生某种疾病；土壤若健康，人类则长命百岁。现在已经查明，我国东北克山地区的地方病“克山病”，是土壤缺硫、硒和镁所致。1995年 9 月我国正年式宣布已将“克山病”这个“瘟神”送走了。

现代医学证明，土壤与人类的癌症有关，土壤缺锰，癌症发病率高；缺铜多锌胃癌发病率高；缺镁食道癌较多；缺硒易发生肠癌。通过对广西巴马乡（全国长寿乡）的调查，已证明那里的水土含有多种有益于人类的矿物质，尤其是钙较多。中国人普遍缺钙，儿童缺钙会产生“佝偻病”，青少年缺钙发育迟缓，孕妇缺钙产生妊娠期的高血压综合征。人到了老年，体内的钙质容易丢失，形成骨质疏松，如果不补钙，则易得骨质增生症、坐骨神经痛、肩周炎等症，丢失的钙质进入软组织内便形成结石症。据医学统计：老年人缺钙易发生 50 多种疾病。 人的正常年龄应该是 150 岁，为什么活不到正常年龄？主要是疾病所致。“人是铁，钙是钢。常补钙，寿命长”，就是这个道理。

植物生长在土壤里，土壤的健康与否，对植物生长发育直接影响，土壤缺磷，棉花则得“佝偻病”，俗称“小老头病”，即身高 5~6 寸，头顶一朵花；水稻会得“三子病”即黑根子、红叶子、独苗子。土壤缺钾，植物就会软弱无力，失去抗御病菌的能力，也就是得了无抗力的“艾滋病”。土壤除了缺素症外，还有外因引起的病症，如“水肿病”。1970年四川重庆歌乐山林场的油橄榄（木本油料植物）发生了青枯病，经调查发现久旱之后遇连阴雨所致，气候因子是外因，土壤是内因，透水性差的黄泥地，在久旱的条件下失水萎缩，一旦在连阴雨情况下，土壤大量吸水而不下渗，形成水肿状态，恰好导致青枯病菌大量繁殖使油橄榄生病而死。解决办法一是大量施用有机质肥料，二是开挖排水沟。1995 年湖南娄底从 7月7日开始天晴，一直到九月底10月初又连续十多天阴雨，黄泥地里的白菜、萝卜、冬菜大量发生霜霉病与软腐病而死亡，“天晴一把刀（硬度如刀），下雨一团糟”的黄泥得了“水肿病”，导致冬菜得病死亡，这就是土壤与植物的“病则同病”的现象。

关于“健则同健”的现象，可举些例子，但还弄不清原因，如离湖南娄底 15km 桥头河，那里种的大白菜每棵重 5 kg 左右，远近闻名，而在娄底种的大白菜，同样的种子，同样的方法，甚至同样的人来种白菜，就没有桥头河的大。娄底的芹菜又长又肥又嫩，颇有名气，芹菜长得好的地方只是在茅塘乡那边，而大科乡这边的芹菜就长得不太好了。还有中外闻名的土特产如新疆的哈密瓜、广西的沙田柚、四川涪陵的榨菜、天津小站的大米等等，都与土壤有关，所以在农业上有一个“因地制宜”的道理。特别要讲到的是品种问题，更有地域性，甲处的品种到乙处不一定适合，一定要作试种试验，否则大面积引种导致大面积减产。但是话又说回来，谁能找到土特产形成的原因，谁就主动，说不定湖南也能长出哈密瓜来。据说西藏的红花是驰名中外的，但真正好的“藏红花”只有某山谷中生长的红花质量最好，产量也高，如果将那里收的种子拿到其他地方种就退化了，这里就有什么土，种什么品种的奥秘问题。在这样的土壤上只种一个品种，而且这个品种是“长寿品种”，不需要经常更换。

土壤对其他动物也很重要。动物需要的饲料来自土壤。土壤缺铜，小羊、小猪易得后肢瘫痪症。土壤又是许多微生物繁衍居住的场所，土壤与植物、微生物之间的关系十分密切，如油菜生长在土壤中，它的根部集聚了许多根际细菌，油菜根分泌的有机酸，能溶解土壤中被固定了的磷素，供根际细菌生活，而根际细菌能自生固定空中的氮，供应油菜的氮素，油菜的根、茎、叶，油饼、油渣可以回归土壤，人类食用的菜油，不过是碳水化合物，就是油菜从空中吸取的二氧化碳，加上根部吸取的水分，在叶绿素细胞内，借日光的能量合成碳水化合物，放出氧气，并没有消耗土壤中的养分。农民称“油菜茬，小肥堆”，既收了油又肥了田。

以上所说土地是人类的“母亲”，你再不会反对了吧。我们要好好爱护土壤，不然土壤被风刮跑或被水冲走，你就会饿肚皮了。如何保护好土壤，那你就请教自然农法吧。

摘自《论中国特色自然农法：汪明论文书信