唐人放新买app:胡萝卜炒海带丝的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 15:50:30

因为今天外面的风很大很大,在家也不想出门,所以中午饭就随便凑合了一顿,看到冰箱里有胡萝卜和青尖辣椒,就去阳台上拿了些前段时间清洗好晒干的海带,把海带泡了泡,就这么凑合着做了一个胡萝卜炒海带丝。颜色倒还很靓丽。
凑凑合合一个菜——胡萝卜炒海带丝的做法

准备材料:

胡萝卜,海带,洋葱,青辣椒,蒜,姜


 

制作过程:

1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。

2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。

3、放海带丝继续翻炒。

4、放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。