庶女门第免费全文阅读:第一家完全实施周一无肉日的观光饭店

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 04:06:02

First hotel in the world to go completely Meat Free Monday

　　
 

       一家瑞典的观光饭店成为世界上第一个推行週一无肉日的饭店，其所有连锁旅馆也都将率续实施週一无肉日–週一只供应无肉餐。

　　位于斯德哥尔摩的「北欧之光」饭店(Nordic Light Hotel)将是「北欧尚选饭店集团」(Nordic Choice Hospitality Group)第一家推行週一无肉日的饭店，今天稍晚将以派对的方式揭开此活动的序幕。

　　许多家饭店都支持週一无肉日的提案。但是「北欧之光」饭店的做法，不是在一般正常的菜单之上，另外增加多样化的蔬食选择，而是整家饭店完全施行週一无肉日，包括餐厅中的点菜、早餐和房间内的用餐选择都是无肉餐。
 


 

　　「北欧尚选饭店集团」旗下有一百七十家饭店共五个品牌，其环保及永续的意识，在世界上居领导地位。这家饭店在过去几个月努力介绍週一无肉日，目的在于让瑞典及世界各地的观光饭店业者了解，旅馆业也可以以比较永续的方式经营事业。

　　「我们相信我们找到了一个非常好的机会表明我们的态度，同时让我们的客户有机会主动有意识的参与肯定的事物。」「北欧之光」在一份声明书上说：「我们非常荣幸成为世界上第一家在週一的菜单上完全去除肉食的饭店。我们希望以潮流及意识来加发我们客人的灵感，烹饪及美味更不在话下。」

       原文参考：First hotel in the world to go completely Meat Free Monday

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