吾栖之肤超清完整电影:香草扒鳕鱼配酸奶汁的做法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 12:24:50
 

香草扒鳕鱼配酸奶汁

 
  • 做法：扒
  • 口味：咸鲜味
  • 鳕鱼适量
  • 土豆适量
  • 荷兰豆适量
  • 西红柿适量
调料
  • 食盐适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 桂皮适量
  • 酸奶（汁）适
  • 白酒适量
  • 柠檬汁适量
  • 黄油适量
  • 洋葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 茴香适量
  • 甘草适量
  • 陈皮适量

香草扒鳕鱼配酸奶汁的做法

鳕鱼改刀成厚片，用混合香料、白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍。

荷兰豆、番茄改刀成形，焯水；土豆切成块，煮熟。

鳕鱼在扒炉上扒上色后放入烤箱烤熟。

荷兰豆、番茄用黄油加洋葱末炒熟；土豆块用黄油炒至色金黄。

将烤好的鳕鱼装盆，配以荷兰豆、番茄和土豆，将酸奶汁淋在鱼肉上即可。

1、鱼肉要腌渍时间长些以入味。

2、酸奶汁用酸奶加调味品制成。

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