廖隽嘉 花非花:【圣诞节专辑】缤纷圣诞腊味炒饭

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/08 14:38:13

看着美食家心灵手巧的朋友们纷纷做出漂亮美味的圣诞美食，让我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列圣诞美食让人惊叹，在美食家工作是件多么幸福的事情!我家没有烤箱也没有微波炉，看到美食家们用西兰花做出来的圣诞树，这个倒蛮好取材的，给女儿当圣诞礼物倒是蛮不错哦，于是给女儿做了一份缤纷圣诞腊味炒饭(爱是最好的礼物!)，听到女儿说：妈妈的爱是我最喜欢的礼物呢!我爱你，妈妈!我真的非常非常的心满意足!

原料：米饭、西兰花、淮山、香肠、鸡蛋、胡萝卜、杨桃、桔子。


1. 主料：米饭一碗。


2. 配料：西兰花、淮山。


3. 配料：香肠、鸡蛋。


4. 装饰：胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。


5. 先炒散鸡蛋。


6. 再倒入腊肠粒。


7. 倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。


8. 炒好的米饭装盘。


9. 然后是制作圣诞树造型：炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。


10. 蒸好的淮山搅拌成泥浆。


11. 然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。


12. 炒好的饭平铺在盆底，把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。


13. 在树上淋上淮山泥浆，雪的效果就出来了。


14. 最后在做的造型上摆上饰物就可以了。

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